rokitokopyto

rokitokopyto
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto kasza manna według Ewy Wachowicz Składniki: 1 litr mleka 1 szklanka cukru (200g) 3 łyżki kakao 1 szklanka kaszy manny 1 kostka masła (250g) lub Kasi :) herbatniki petit beurre (ok. 30 sztuk, ok. 220g) garść orzechów włoskich i migdałów Sos owocowy: owoce sezonowe (np truskawki) trochę cukru do smaku Sposób przygotowania: Orzechy posiekać. Odstawić na bok. Odlać 1 szklankę mleka i wymieszać ją z kaszą manną. Resztę mleka wlać do garnka. Dodać cukier, kakao i masło. Całość zagotować, mieszając od czasu do czasu. Gdy masa się zagotuje, dodać mleko z kaszą, szybko mieszając. Gotować przez ok. 3- 4min. (Całość zgęstnieje). Garnek ściągnąć z pieca i wmieszać posiekane orzechy. Połowę herbatników rozłożyć w formie. (Skorzystałam z rozciąganej formy i użyłam 15 herbatników na jedną warstwę. Liczba herbatników zależy od wielkości formy). Wylać gorącą masę, wyrównać i przykryć resztą herbatników. Pozostawić do ostygnięcia, kolejno wstawić do lodówki. Deser jest gotowy po ok. 2godz, ale najlepiej jest go pozostawić na noc w lodówce. Owoce zmiksować z cukrem. (Cukru dodać do smaku). Podawać do deseru. Smacznego :D Mini serniczki na zimno z karmelem, dla zszywki krok po kroku Zebra jogurtowa Składniki: Ciasto ucierane: 125g masła 100g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 jajka 100g mąki pszennej 30g mąki lub skrobi ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka mleka Dodatkowo: 1 galaretka koloru czerwonego 1 galaretka koloru zielonego 1 galaretka koloru żółtego 500g jogurtu naturalnego 400g słodkiej śmietany 30- 36% Sposób przygotowania: Przygotować ciasto ucierane. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dalej ubijając dodać po jednym jajku. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i razem z mlekiem dodać w dwóch/ trzech porcjach do ciasta. (Dodając mąki z mlekiem należy miksować krótko, tylko do połączenia się składników. Miksować na najniższych obrotach). Ciasto przełożyć do tortownicy (o średnicy 26cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 20min. w temperaturze 180°C, do suchego patyczka. Ciasto pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Każdą galaretkę rozpuścić osobno w 300ml wrzącej wody. Ostudzić. Jogurt podzielić na 3 części i każdą część dodać do ostudzonych galaretek. Dokładnie wymieszać trzepaczką. Gdy galaretki zaczną tężeć, ubić śmietanę na sztywno. Ubitą śmietanę podzielić na 3 części i wmieszać delikatnie do galaretek. Ciasto ułożyć na paterze. Założyć obręcz to tortu. Galaretki powinny mieć konsystencję delikatnie tężejącą. (Jeśli są płynne, poczekać chwilę). DIY : pomadka do ust ! ♥ Wazelina ( 1 dużą łyżkę ) ♥ Miód ( ½ małej łyżeczki ) ♥ Olej z oliwek (½ małej łyżeczki) ( lub ze słodkich migdałów, olej kokosowy, olej z avocado .. ) ♥ Mały pojemnik (♥ opcjonalne) : Cienie do powiek lub kawałek szminki . ( kolor do wyboru ) ( Tylko aby dodać kolor pomadce ! ) 1. Bierzemy 1 łyżkę wazeliny którą mieszamy z innymi składnikami . 2. Wszystkie składniki rozpuścimy na patelni , w garnku lub w mikrofalówce . 4. Wlewamy wszystko do naszego małego pojemnika . 5. Jeden raz schłodzone wkładamy do lodówki lub do zamrażalnika . 6. Godzinę odczekamy i Voilà ! tarta z kremem mascarpone i owocami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie