roksana1983

roksana1983
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Krotoszyn
śmieszne Śmieszne ubranko dla pieska ! Sałatka meksykańska 
Składniki:

200 g sera żółtego (1 kostka)
1 duża czerwona papryka
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasów
1 por (biała część)
4-6 łyżek majonezu
sól
świeżo mielony pieprz


Białą część pora kroję w talarki, przelewam wrzątkiem, odczekuję ok. 5 sekund, następnie przelewam zimną wodą i odcedzam na durszlaku.
Dzięki temu por będzie miękki i zyska piękny kolor.

Ananasa odsączam z zalewy, kukurydzę oraz fasolę przekładam na durszlak, dokładnie płuczę pod zimną wodą i pozostawiam na chwilę, aby woda całkowicie ociekła.

Ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach, ananasa kroję w paseczki.

Wszystkie składniki przekładam do miski, dodaję majonez, przyprawiam do smaku solą oraz pieprzem, dokładnie mieszam.

Sałatkę przed podaniem wstawiam do lodówki na ok. 30 minut. Roladki z kurczakiem, sałatą i majonezem (6 sztuk)

Składniki:
- 1 tortilla pszenna (gotowa lub domowa)
- usmażony lub upieczony pojedynczy filet z kurczaka - na 1 tortillę spokojnie wystaczy połowa
- 3 liście sałaty
- majonez

Przygotowanie:
Tortillę posmaruj dokładnie majonezem. Zostawiając wolne miejsce na jednym końcu rozłóż liście sałaty a następnie pokrojony w cienkie plasterki filet. Ważne żeby składniki były rozłożone równomiernie i tworzyły niezbyt grubą warstwę. Możesz z sałaty powykrawać nasady liści. Zawijaj w ciasny rulon. Pozostawiony na końcu fragment z majonezem pozwoli zlepić rulon. Z końców rolady odkrój po 1 cm, a następnie pokrój ją ostrym nożem na 6 kawałków.


Roladki z kremowym twarożkiem, wędzonym łososiem i rukolą (6 sztuk)

Składniki:
- 1 tortilla pszenna (gotowa lub domowa)
- kremowy twarożek do kanapek - naturalny
- ok. 70 g wędzonego łososia
- mała garść rukoli

Przygotowanie:
Tortillę posmaruj dokładnie kremowym twarożkiem.. Zostawiając wolne miejsce na jednym końcu rozłóż łososia, a następnie liście rukoli. Ważne żeby składniki były rozłożone równomiernie i tworzyły niezbyt grubą warstwę. Zawijaj w ciasny rulon. Pozostawiony na końcu fragment z twarożkiem pozwoli zlepić rulon. Z końców rolady odkrój po 1 cm, a następnie pokrój ją ostrym nożem na 6 kawałków.


Roladki z kremowym twarożkiem i papryką (6 sztuk)

Składniki:
- 1 tortilla pszenna (gotowa lub domowa)
- kremowy twarożek do kanapek
- papryka świeża w kilku kolorach (u mnie żółta, pomarańczowa i czerwona) - po kilka "pasków" z każdego koloru

Przygotowanie:
Tortillę posmaruj dokładnie kremowym twarożkiem.. Zostawiając wolne miejsce na jednym końcu rozłóż paprykę tak aby kolory się wymieszały. Zawijaj w ciasny rulon. Pozostawiony na końcu fragment z twarożkiem pozwoli zlepić rulon. Z końców rolady odkrój po 1 cm, a następnie pokrój ją ostrym nożem na 6 kawałków.

Roladki podawaj od razu lub do czasu podania przechowuj w lodówce owinięte folią, aby nie wyschły. Włoski kociołek błyskawiczny: 4 szklanki bulionu(250ml), 2łyżki oliwy, 35dag makaronu fettuccine (wstążki), 25dag mrożonego szpinaku, puszka pomidorów z puszki(bez skóry, krojonych), jedna średnia cebula, 4ząbki czosnku, pół łyżki suszonej bazylii, pół łyżki suszonego oregano, 1/4łyżki suszonej czerwonej papryki, świeżo zmielony pieprz, 10dag sera feta.