rori

rori
Moje tablice obserwuje 9 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Poznań
obiad w 20 minut: biad JEDNOGARNKOWY w 20 min!!! Składniki: spaghetti , pieczarki (pokrojone w cienkie plasterki), 2 cukinie (pokrojone w cienkie plasterki i ćwiartki), 2/3 szklanki groszku, 2 ząbki czosnku, 2 gałązki tymianku, sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku, 1/3 szklanki startego parmezanu, 1/4 szklanki śmietany kremówki. W garnku na średnim ogniu, połączyć spaghetti, pieczarki, cukinię, groszek, czosnek, tymianek i 4,5 szklanki wody. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować bez przykrycia, aż makaron będzie miękki a woda odparuje...Wymieszać z parmezanem i śmietaną kremówką. Podawać natychmiast. Brukselka zapiekana w sosie serowo-beszamelowym. Składniki (na 2 porcje): 500 g brukselki1 łyżeczka cukru1 łyżka masła1 łyżka mąki1 szklanka mlekasól, pieprzgałka muszkatołowa40 g startego żółtego sera. Brukselkę gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżeczki cukru. Gotujemy ją ok. 20 minut, tak żeby była miękka, ale nie rozgotowana. W małym garnku roztapiamy masło. Dodajemy mąkę i szybko mieszamy. Chwilę podsmażamy i stopniowo dodajemy mleko, cały czas mieszając, najlepiej za pomocą trzepaczki, bo wtedy nam nie powstaną grudki. Doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Mieszamy tak długo, aż sos zgęstnieje, ale musi być nadal płynny. Na koniec dodajemy starty żółty ser i mieszamy tak długo, aż ser się roztopi. Brukselkę wkładamy do małego naczynia żaroodpornego o wymiarach 18×18 cm. Całość polewamy przygotowanym sosem serowo-beszamelowym, wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200° C (grzanie góra-dół). Zapiekamy 25 minut. Smacznego! :) puma. konturowanie 21 ciekawych propozycji na pazurki od Justyny

Tablic
5 Zszywek
172 Ulubionych
160 Aktywność
» Obserwowanych
20 Obserwuję
2 Obserwują
1