rudzixxxo

rudzixxxo
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
próbowałam wszystkie, polecam! wasze ulubione piosenki? Ideał

Tablic
4 Zszywek
3 Ulubionych
46 Aktywność
» Obserwowanych
27 Obserwuję
2 Obserwują
1

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: ***
***

0

27

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: ***
***

0

5

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: Jak zacząć prowadzić Bullet...
Jak zacząć prowadzić Bullet Journal? - to jedno z najczęściej zadawanych mi pytań. A że pytań bez odpowiedzi pozostawiać nie lubię - w najnowszym poście, pędzę z wyjaśnieniami

0

0

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: *.*
*.*

8

158

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: ***
***

0

8

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: ***
***

4

10

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: ...
...

1

40

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: xxx
xxx

7

55

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: .<3
.<3

0

3

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: .<3
.<3

1

2

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: ...
...

0

3

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: chia
chia

0

7

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: ...
...

0

12

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: najlepszy wegański mus czek...
najlepszy wegański mus czekoladowy

6

4

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: Bułeczki nadziewane z piecz...
Bułeczki nadziewane z pieczarkami Składniki na 11 dużych bułek z nadzieniem: 500 g mąki pszennej chlebowej 1/2 szklanki letniego mleka 1/2 szklanki letniej wody 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 jajko 1 łyżeczka soli 12 g drożdży suchych (3 łyżeczki) lub 25 g drożdży świeżych Ponadto: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania Nadzienie: 500 g pieczarek 2 średnie cebule olej, do smażenia sól, pieprz do smaku Mąkę wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn). Dodać resztę składników i wyrobić, dodając pod koniec tłuszcz. Wyrabiać ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Uformować z ciasta kulę, odłożyć przykryte w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (około 1 godziny). Po tym czasie ciasto podzielić na 11 równych części (około 80 g każda). Każdą część lekko rozwałkować na nieduże koło. Kłaść nadzienie (dużo!), składać na pół, zlepić razem, jak pierogi, następnie układać na nasmarowanej tłuszczem blaszce łączeniem do dołu, zachowując odstępy pomiędzy bułeczkami. Przykryć ściereczką, pozostawić na 20 - 25 minut do napuszenia. Przed samym pieczeniem posmarować jajkiem. Piec w temperaturze 190ºC przez około 25 minut. Wyjąć, podawać gorące. Przygotować nadzienie: cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, zeszklić na oleju. Dodać pokrojone w plasterki pieczarki, doprawić, podsmażyć (najlepiej bez przykrycia, by woda odparowała). Chwilę posmażyć, by zmniejszyły objętość, ostudzić.

0

22

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: Chlebek pizza
Chlebek pizza

0

11

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: Gorące chlebki z sosem sero...
Gorące chlebki z sosem serowym Składniki: (patelnia o średnicy 24-26cm) Ciasto 2,5 szklanki mąki pszennej (użyłam pół na pół typ 450 i 650 ) 2,5 łyżeczki suchych drożdży 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 szklanka mleka (ciepłego ale nie gorącego) ponadto 2 łyżki roztopionego masła sos serowy 1,5 łyżki mąki 1,5 łyżki masła 350 ml ml mleka 1 szklanka startego żółtego sera ( najlepiej ostrego) 1 łyżka startego parmezanu 1/2 kulki sera mozarella 2 ząbki czosnku liście świeżej bazylii (można użyć suszonej) sól i biały pieprz Sposób wykonania: Ciasto: 2 szklanki mąki przesiać do miski i wymieszać z solą. Dodać drożdże i ciepłe mleko wymieszane z olejem. Zacząć zagniatać ciasto. W miarę ugniatania stopniowo dodawać pozostałą mąkę. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Gotowe przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na godzinę. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Wyrośnięte ciasto podzielić na 16 równych części. Każdą część formować w bułeczkę, zlepiając brzegi ciasta pod spodem. Patelnię lub okrągłe naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Na środku umieścić niewielką miskę, także wysmarowaną z zewnątrz masłem. Wokół miski układać bułeczki tak by lekko stykały się ze sobą (patrz zdj.). Tak przygotowane bułki ponownie przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut. Sos: W czasie gdy bułeczki rosną przygotować sos. Masło rozpuścić na patelni. Wsypać mąkę i zrobić białą zasmażkę, tzn, chwilę przesmażyć mąkę, ale krótko, by nie zaczęła ciemnieć. Stopniowo wlewać mleko, cały czas mieszając, by nie powstały grudki (najlepiej użyć trzepaczki rózgowej). Doprowadzić do wrzenia. Odstawić z ognia, dodać starty żółty ser i parmezan oraz przeciśnięty przez wyciskarkę czosnek. Wymieszać, by ser się dobrze rozpuścił. Dodać kilka posiekanych listków bazylii i doprawić solą i pieprzem. Ze środka patelni z wyrośniętymi bułeczkami wyjąć miskę (lekko przyklejone brzegi bułeczek podważyć nożem). Bułeczki posmarować roztopionym masłem. W miejsce po misce wlać sos. Patelnię ustawić na blaszce do pieczenia (jeśli Wasz piekarnik mocno piecze spód ustawcie na dwóch blachach, chodzi o to by sos się nie przypalił od spodu). Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 C 35-40 minut do ładnego zezłocenia bułeczek. W połowie pieczenia zawartość patelni posypać startą mozarellą i ponownie wstawić do piekarnika. Uwaga: Przed wyjęciem z piekarnika pamiętajcie o gorącej rączce patelni. Bułeczki i sos studzić ok 10-15 minut. Smacznego :)

0

22

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: domowe sosy sałatkowe
domowe sosy sałatkowe

1

40

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: pięknie
pięknie

0

3

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: xxx
xxx

0

6

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: Greece
Greece

2

15

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: ***
***

0

61

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: balkon
balkon

0

127

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: ....
....

0

6

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: Fryzury Ślubne w Stylu Boho...
Fryzury Ślubne w Stylu Boho: TOP 20 Modnych Inspiracji na Idealną Fryzurę dla Panny Młodej

0

41

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: #tatoo
#tatoo

0

5

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: ...
...

0

31

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła: xxx
xxx

1

29

rudzixxxo
rudzixxxo polubiła:

1

5