ruthless10

ruthless10
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Piękny ! <3 Chcielibyście mieć taki pokoj? Co o nim sądzicie? *.* Coś zwykłego, a jaki efekt *.* SKŁADNIKI:  Masa mleczna:  1/4 szklanki mleka 4 łyżki cukru 175 g miękkiego masła 1 (szklanka 200ml kopiasta) szklanka mleka w proszku  Masa czekoladowa:  100 g masła 160 g nutelli 1 łyżka kakao 2 czubate łyżki zmielonych orzechów laskowych 100 g orzechów laskowych (dałam więcej)  Dodatkowo:  3 suche wafle (o wymiarach 23 x 29 cm każdy)* 50 g czekolady mlecznej (dałam gorzką) 50 g czekolady gorzkiej  *użyłam pokrojonych czekoladowych wafli (150g) WYKONANIE:  Masa mleczna:  Mleko wlać do małego garnuszka, dodać do niego cukier i zagotować, cały czas mieszając. Gdy cukier się rozpuści, zdjąć z palnika i ostudzić.  Masło zmiksować mikserem na białą, puszystą masę. Ucierając dodawać, stopniowo po łyżce ostudzone mleko (zbyt szybkie dodanie mleka grozi zwarzeniem się masy). Miksować tak długo, aż masa będzie gładka. Następnie dodać mleko w proszku i zmiksować.  Masa czekoladowa:  Orzechy uprażyć na suchej patelni teflonowej pod przykryciem, na małym ogniu (od czasu do czasu potrząsnąć patelnią, żeby nie przypalić orzechów) i zetrzeć z nich skórkę. Uprażone orzechy posiekać na kawałeczki.  Masło zmiksować, dodać do niego nutellę, kakao i dalej miksować. Następnie dodać zmielone i posiekane orzechy i dokładnie wymieszać.  składanie: MINI SERNICZKI Z MUSEM MALINOWYM   * 12 stuk     10 herbatników / lub ciasteczek zbożowych  1 łyżeczka kakao  1 łyżka miękkiego masła    500 g twarogu sernikowego  1 jajo  1/3 szklanki cukru  1 łyżka mąki pszennej     mus malinowy czyli kilka przetartych przez sitko malin :)        Piekarnik nastawiam na 175 stopni. Herbatniki rozkruszam za pomocą blendera, dodaję kakao, masło i dokładnie mieszam. Blachę do muffinek wykładam papilotkami i do każdej wykładam po łyżeczce herbatników. Wygładzam tak aby powstał spód serniczka. Twaróg sernikowy miksuję z cukrem, jajkiem i łyżką mąki do uzyskania gładkiej masy. Ser wykładam do foremek. Na wierzchu robię po 2-3 niewielkie kleksy z musu malinowego i przeciągam między nimi wykałaczką tworząc wzorki. Wstawiam do piekarnika i do razu zmniejszam temperaturę do 120 stopni, piekę przez 20 minut. Przed podaniem serniczki powinny się porządnie schłodzić ... Łukasz twierdzi, że ciepłe tez są pyszne :)    Smacznego ! Sernik na zimno z musem brzoskwiniowym  Ten sernik przygotuje każdy. Pracy przy serniku jest niewiele, jedynie czas chłodzenia oddala moment zjedzenia pierwszego kawałka :). Przepis jest na tyle elastyczny, że możecie dowolnie modyfikować smak sera lub zamienić na inne owoce do przygotowania musu. Ja jestem miłośniczką ‘ciężkich’ serników, dlatego zawsze do sera mielonego dodaję zwykłego twarogu. Jeżeli lubicie lżejszy sernik możecie dodatek twarogu pominąć.   SERNIK NA ZIMNO  1 kg sera w wiaderku 300 g twarogu 1/2 – 3/4 szklanki miodu 1 puszka brzoskwiń 400 g herbatników czekoladowych 100 g bardzo miękkiego masła 1/2 szklanki likieru Irish Coffe (niekoniecznie) żelatyna w proszku (w ilości przeznaczonej na 2 l płynu)  Herbatniki kruszymy i umieszczamy w malakserze, dodajemy masło i miksujemy. Ja do herbatników dodałam likier kawowy żeby lepiej formowało się z niego spód sernika. Jeżeli herbatniki są zbyt sypkie, a nie chcecie używać alkoholu dodajcie trochę więcej masła.  Tortownicę o średnicy 26 cm wykładamy folią aluminiową lub spożywczą. Na dno wysypujemy masę herbatnikową i dobrze ją ubijamy w tortownicy.  W malakserze miksujemy ser sernikowy i twaróg (jeżeli nie chcecie używać twarogu można go pominąć). Stopniowo dodajemy miód, dodajcie najpierw 1/2 szklanki i spróbujcie. Jeżeli ser jest dość kwaśny dodajcie więcej miodu. U mnie wystarczyło dodać 1/2 szklanki. Potrzebną ilość żelatyny rozpuszczamy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu, ale staramy się to zrobić w...

10

318

MINI SERNICZKI Z MUSEM MALINOWYM * 12 stuk

123karo
123karo robiłam, pycha! ;))
agaczechowicz
agaczechowicz http://zchatynakoncuwsi.blogspot.com/search/label/deser KOCHANI POLECAM bardzo smaczny blog FANT...
agaczechowicz
agaczechowicz http://zchatynakoncuwsi.blogspot.com/2013/10/mini-serniczki-z-musem-malinowym.html#more - link ...

0

9

...

0

18

;D.

1

31

tiramisu z malinami

Kasiuniunia
Kasiuniunia jutro robię :)

1

69

SKŁADNIKI: Masa mleczna: 1/4 szklanki mleka 4...

siemapandaa
siemapandaa dalsza część przepisu : skłądanie: Na dużą deskę położyć pierwszy wafel, posmarować go masą c...

5

194

.Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem natural...

patiredz
patiredz zrobiłam, wszyło idealnie tak jak na zdjęciu i wcale się nie rozpada przy nakładaniu, jest mega p...
patiredz
patiredz olej dodajemy do płatków, nie będą suche, oczywiście blachę też nasmarować tłuszczem. ciasto robi...

1

23

...

Paulinka20135
Paulinka20135 cudny sweter :D

1

15

.;)

anula1456
anula1456 moze ktos sie orientuje gdzie dostane taka kurtke? ;)

6

15

motywacja :D

2001
2001 proponujecie jakieś cwiczenia na taką sylwetkę ? ;3
nutellalovella
nutellalovella świetne!!!!!!!

9

14

moje nowe wyzwanie :)

Obcasik
Obcasik A co po 7 dniach?
Kasiula_27
Kasiula_27 ja generalnie teraz robię codziennie 500 podskoków dla utrzymania kondycji :) ale na rozgrzewkę f...

3

65

Najlepsza stylizacja z 24 lutego: luźneee od: p...

kundiszka
kundiszka miaaaauuuu lubie bardzoo
MarTiTa88
MarTiTa88 potrzebuje taaakie spodnie....!
bessi
bessi o mamo! ale super!!!!! ja też chce takie spodnie:) Mam czarne i smigam w nich gdzie tylko mogę :D

1

6

kurczakowe love ;D

Hazzaconda
Hazzaconda Boże, patrząc na każde zdjęcie tak cholernie zachciało mi się jeść *.*

6

202

Sernik na zimno z musem brzoskwiniowym Ten ser...

googa004
googa004 wszystko dla mnie ladnie pieknie ale ser wyszedl dla mnie okropny ja dalam 1 kg sera w wiaderku d...
anulka363
anulka363 Genialnie prosty i pyszny :D Wszyscy zajadali się ze smakiem
wicia1985
wicia1985 sernik na zimno z musem brzoskwiniowym

7

19

chyba wolę takie nogi niż typowe "nawiasy&...

Kasiula_27
Kasiula_27 ps. nawiasy mnie zabiły o poranku :D mistrzostwo
macpov
macpov zdecydowanie ♡