saliras

saliras
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Fuczki czyli bieszczadzkie placki z kiszonej kapusty Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Szakszuka. Składniki: 3 jajka,100 g boczku wędzonego, średnia cebula czerwona, 2 duże pomidory, szczypta kminu rzymskiego ( w proszku lub roztarty w moździerzu), ząbek czosnku, sól i pieprz do smaku, łyżka masła do smażenia, natka pietruszki/szczypiorek do posypania. Przepis: 1. Czosnek drobno siekamy, cebulę i boczek kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy składniki do zeszklenia. 2. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Dodajemy do podsmażanych składników. Doprawiamy kminem rzymskim (możecie też go pominąć, ale właśnie on nadaje charakterystyczny smak potrawie), solą oraz pieprzem. Smażymy około 5-10 minut, aż z pomidorów odparuje woda. 3. W składnikach na patelni robimy 3 wgłębienia i wbijamy kolejno jajka. Przykrywamy całość pokrywką do momentu, aż jajka się zetną. 4. Gotową szakszukę posypujemy świeżo zmielonym pieprzem oraz ziołami. Zupa brokułowa z batatem i serkiem topionym pomysł na śniadanie

Tablic
3 Zszywek
11 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
6 Obserwuję
1 Obserwują
1