sanderkaa138

sanderkaa138
Moje tablice obserwuje 63 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Sałatka makaronowa z brokułem w ramach drugiego śniadania albo dodatku do kolacji. Składniki: 200 g makaronu (np. świderki, penne, kokardki) 1 brokuł średniej wielkości (ok. 200 g) 1 puszka kukurydzy 100 g szynki 1/2 natki pietruszki 1 ząbek czosnku (podkręca smak, ale można pominąć) 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie, następnie odcedzam i pozostawiam do ostygnięcia. W drugim garnku zagotowuję wodę, lekko solę ją do smaku, dodaję także łyżeczkę cukru. Do wrzącej wody wrzucam różyczki brokuła, gotuję ok. 5-6 minut i odcedzam, brokuł powinien pozostać jędrny, nie może się rozgotować. Kukurydzę odsączam z zalewy, szynkę kroję w kostkę, a natkę pietruszki drobno siekam. W małej miseczce przygotowuję sos, łączę ze sobą majonez, jogurt naturalny, ząbek przeciśnięty przez praskę, sól oraz pieprz. Do dużej miski dodaję wszystkie składniki, które polewam sosem, całość mieszam, wstawiam do lodówki na ok. 30 minut, aby smaki się przegryzły i sałatka jest gotowa do podania. ```` suknia księżniczki :) OBŁĘDNA TARTA ZE SZPINAKIEM, KURCZAKIEM I BESZAMELEM <3