sandi49

sandi49
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
MAKARON Z KURCZAKIEM I SZPINAKIEM. Składniki: makaron [1 op.] pierś kurczaka [0.5 kg] szpinak [1 op.] (ilośc zależy od upodobań 1/2 - 1) serek topiony [2 op.] (śmietankowy) czosnek granulowany [1 kostka] (wedle uznania) bazylia [1 pęczek] (wedle uznania) majeranek [1 pęczek] (wedle uznania) mleko [0.5 szklanki] ser żółty [1 kostka] sól [1 szczypta] pieprz [1 szczypta] Przygotowanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie ok. 10 minut od zagotowania się wody (al. Dente). Pierś z kurczaka kroimy i podsmażamy na oliwie przyprawiając pieprzem, solą, bazylią i majerankiem. Rozmrażamy w garnku szpinak z dodatkiem czosnku. Do garnka wlewamy odrobinę wody, następnie dodajemy mleko i czekamy do podgrzania się mleka (nie zagotowania!) i dodajemy serek. Doprawiamy bazylią, czosnkiem, pieprzem i majerankiem – czekając aż sos przyjmie jednolitą strukturę. Gotujemy jeszcze ok. 5 minut aby sos zgęstniał. Całość układamy w naczyniu żaroodpornym kolejno: I. Większość makaronu II. Szpinak III. Odrobina sosu IV. Pierś z kurczaka V. Reszta sosu (obficie) VI. Reszta makaronu VII. Posypujemy starkowanym serem Całość wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 10-15 minut (do momentu roztopienia się sera).

Tablic
4 Zszywek
1 Ulubionych
5 Aktywność
» Obserwowanych
50 Obserwuję
3 Obserwują
0