sarciaa0099

sarciaa0099
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ciasto drożdżowe z serem "Ciasto według tego przepisu jest dobrze wyrośnięte i wilgotne. A w trakcie pieczenia pachnie tak, że sam nie mogłem doczekać się wyjęcia go z piekarnika." Przepis po kliknięciu :) ... Jak zrobić najprostsze domowe lody? . Ciasto "Fiona" Masa Budyniowa 250 ml prawdziwego soku malinowego 450 ml wody sok i wodę można zastąpić 700 ml napoju o smaku malinowym i kolorze różowym 2 budynie malinowe bez cukru, po 40 g cukier według uznania jego ilość powinna być uzależniona od "słodkości" soku Masa Śmietanowa 300 ml śmietanki kremówki 30% galaretka malinowa + 450 ml wody fix do ubijania śmietany 2 łyżki cukru pudru ok. 120 g okrągłych biszkoptów ok. 240 g delicji malinowych galaretka malinowa Sposób przygotowania: Dno formy o wymiarach ok. 20x28 cm wyścielamy papierem do pieczenia, boki smarujemy masłem i wykładamy warstwę biszkoptów. Masa Budyniowa: Sok oraz wodę łączymy ze sobą. W ok. 150 ml napoju rozpuszczamy budynie. Resztę soku zagotowujemy wraz z cukrem. Następnie wlewamy rozrobiony budyń i energicznie mieszamy do zgęstnienia masy. Gdy odrobinę przestygnie, wlewamy "budyń" do formy wyłożonej biszkoptami. Całkowicie studzimy. Masa Śmietanowa: Galaretkę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Studzimy do lekkiego stężenia. Następnie kremówkę ubijamy na sztywno pod koniec dodając fix wymieszany z cukrem pudrem (pamiętajmy, że śmietanki nie należy zbyt długo ubijać, ponieważ może wytrącić się masło). Do śmietanki dodajemy lekko stężoną galaretkę - delikatnie i krótko miksujemy do otrzymania gładkiej konsystencji. Na masę budyniową wykładamy delicje (galaretką do góry) a na nie wylewamy masę śmietanową. Umieszczamy w lodówce do stężenia. W tym czasie przygotowujemy drugą galaretkę - studzimy. Gdy masa zgęstnieję na wierzch ciasta wylewamy schłodzoną, ale nadal płynną galaretkę. Chłodzimy do momentu całkowitego stężenia. Biszkopt z kremem kawowym i bananami Dziś zapraszam na ciacho z kremem kawowym oraz bananami. Ciasto jest proste i szybko się je robi, jedynie musi postać w lodówce ze dwie godzinki aby masa stężała. składniki: biszkopt 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao krem kawowy 500 ml śmietanki 30 % 2 płaskie łyżki żelatyny 1/3 szklanki mleka 2 płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej 2-3 łyżki cukru pudru oraz 3 duże banany 300 ml śmietanki 30 % 1 łyżka cukru pudru 6 kostek gorzkiej czekolady śmietan fix Przygotować ciasto na biszkopt. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i odstawić. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąki wymieszane z proszkiem i kakao. Dokładnie wymieszać a na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać mikserem. Ciasto wylać na dużą blachę (25x35) wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 C i piec ok 10 minut , do suchego patyczka. Gotowy biszkopt odstawić do wystudzenia. Przygotować krem kawowy. Żelatynę namoczyć w mleku, gdy napęcznieje podgrzać ale nie gotować i dokładnie ją rozpuścić w mleku. Odstawić aby przestygła. Śmietankę ubić, pod koniec ubijania dodać cukier puder i kawę rozpuszczalną. Jeszcze chwile ubijać aby składniki się połączyły. Na koniec dodać przestudzoną żelatynę rozpuszczoną w mleku. Banany obrać i przekroić wzdłuż na pół i ułożyć na wystudzonym biszkopcie. Na banany wyłożyć krem kawowy. Ciasto wstawić do lodówki aby masa nieco stężała. W tym czasie ubić 300 ml śmietanki, pod koniec ubijania dodać cukier puder i śmietan fix. Bitą śmietanę wyłożyć na krem kawowy. Wierzch posypać startą gorzką czekoladą. Wstawić do lodówki do schłodzenia na 2-3 godzinki. Warstwa śmietany na wierzchu jest cieniutka więc można dać więcej, ja miałam tylko tyle śmietanki ale ta ilość jest dla mnie wystarczająca.

1

32

...

Julson_69
Julson_69 piękny ktoś wie co on oznacza?

19

864

Jak zrobić najprostsze domowe lody?

m00nisek
m00nisek Ile takie lody można trzymać później w zamrażalce? :)
lily_mr
lily_mr a ile tego mango czy owoców?można z malinami to robić? jak dużo? i po co sok z cytryny? odrobinę ...

3

22

Wiśniowy przekładaniec Wiśniowy przekładaniec S...

uzytkowniczek
uzytkowniczek MASA GRYSIKOWA - mleko podzielić na dwie części, jedną zagotować z cukrem, do drugiej wsypać kasz...
uzytkowniczek
uzytkowniczek MASA WIŚNIOWA - wiśnie przełożyć do rondelka, dodać sok z cytryny i cukier, wiśnie gotować na mał...
uzytkowniczek
uzytkowniczek PRZEŁOŻENIE CIASTA - na dnie formy ułożyć ciemny biszkopt, na nim rozsmarować 1/2 masy grysikowej...

8

206

szpinakowe naleśniki Składniki na około 13 sztu...

patrisowa
patrisowa ja też lubię szpinak xd
lovthes
lovthes Kocham szpinak, muszę spróbować :)
natalia890
natalia890 kolor ładny ale ciekawe czy smaczne

1

244

Pulpety w sosie musztardowym. 50 dag mięsa miel...

sizzlaa
sizzlaa czy sos bedzie pasowal do jajka??

2

242

SERNIK ZEBRA Składniki: 1 kg.mielonego sera z w...

angela25022
angela25022 wczoraj zrobiłam wszystkim smakuje..ja dodałam caly budyń bo mialam bardzo rzadki ser a
Natalkaciute
Natalkaciute świetne i pyszne

10

321

Delikatny jabłecznik na serku homogenizowanym (...

Matrioszka93
Matrioszka93 Właśnie zrobiłam! Stygnie w piekarniku. Pachnie pięknie, mięciutkie :)
Maargolciaa
Maargolciaa I jak, wyszło Wam? Nie wiem czy przypinać :P

12

244

szybkie ciacho

konto-usunięte
konto-usunięte dzisiaj zrobilam, identycznie jak w przepisie (kisiel: cytrynowy), mus wyszedł idealnie, ale cała...
zuzialipa
zuzialipa dobre to wychodzi

39

965

Domowy przepis na pyszny batonik Mleczna kanapk...

olni1234
olni1234 ej dziewczyny jak zrobic to z cukrem z prawdziwa wanilia??