sebastian5678

sebastian5678
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
....... Ciasto piankowe na herbatnikach. Mus czekoladowo - śmietankowy na herbatnikach Przepis Składniki: 500 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 150 g gorzkiej czekolady ok. 80 g cukru 5 paczek herbatników (ok. 50 herbatników) 3 łyżki mleka 2-3 łyżki likieru amaretto, rumu lub innego, dobrego alkoholu Serek mascarpone, cukier i śmietankę kremówkę dokładnie ubić na puszystą masę. Dodać alkohol i dokładnie wymieszać. Spód i boki podłużnej foremki do keksów wyłożyć herbatnikami, docinając je tak, by jak najściślej przylegały. Wyłożyć połowę masy mascarpone i przykryć ją kolejnymi herbatnikami. Czekoladę rozpuścić wraz z mlekiem w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić i dodać do reszty masy mascarpone. Ubić do całkowitego połączenia składników i wyłożyć na herbatniki. Przykryć dokładnie resztą herbatników i wstawić do lodówki na około 4 godziny lub lepiej na całą noc. Po tym czasie deser jest gotowy, wystarczy odwrócić foremkę i wyłożyć go na talerz. Smacznego! potrzebne są tylko: trochę mleka i trochę nutelli i oczywiście foremki z patyczkami :D Torcik ORBITA Składniki na biszkopt makowy: - 3 jaja - 3 łyżki mąki - 3 łyżki cukru - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 40 g suchego maku Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodając cukier, dodać żółtka, zmiksować. Dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie połączyć. Wsypać mak, wymieszać. Wylać do blaszki ( 15x25 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia, piec około 25 minut w 180 st. C. Wystudzić, przekroić na 2 blaty. Można dowolnie naponczować. Składniki na biszkopt jasny: - 2 jaja - 2 łyżki mąki - 2 łyżki cukru Upiec jasny biszkopt w takiej samej blaszce jak biszkopt makowy. Składniki na masę budyniową: - 2 szklanki mleka - 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru - 2 łyżki cukru - 200 g masła - 2 łyżki cukru pudru Proszek budyniowy i cukier rozmieszać w 1/2 szklanki mleka, resztę mleka zagotować. Na gotujące się mleko wlać mieszankę budyniową, pogotować do zgęstnienia. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, ucierając, dodawać po łyżce zimny budyń. Składniki na masę truskawkową: - 500 g truskawek + 1/2 szklanki wody - 1 galaretka truskawkowa - 1 budyń śmietankowy + 1/4 szklanki wody - 1/2 szklanki cukru Truskawki zagotować z cukrem i 1/2 szklanki wody, rozdrobnić na miazgę, wsypać suchą galaretkę, wymieszać. Budyń rozprowadzić w 1/4 szklanki wody, wlać do masy truskawkowej, pogotować do zgęstnienia, wystudzić. Przełożenie: Biszkopt makowy - masa budyniowa - masa truskawkowa - ...

Tablic
7 Zszywek
36 Ulubionych
41 Aktywność
» Obserwowanych
64 Obserwuję
5 Obserwują
1