shenzi97

shenzi97
Moje tablice obserwuje 34 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
,,, .... ,,, Udka kurczaka miodowo-musztardowe SKŁADNIKI: 8 podudzi (pałek) kurczaka natka pietruszki MARYNATA 125 ml płynnego miodu 4 łyżki musztardy dijon 4 łyżki musztardy francuskiej, gruboziarnistej 4 łyżki białego octu winnego 2 łyżki oleju słonecznikowego sól i pieprz WYKONANIE: Ostrym nożem naciąć każde podudzie, tworząc 3 równoległe rozcięcia. Włożyć je do dużego niemetalowego naczynia. Wymieszać wszystkie składniki glazury, doprawić solą i pieprzem. Wysmarować nią dokładnie podudzia, najlepiej powyciskać dłońmi. Przykryć naczynie folią i wstawić do lodówki na minimum godzinę. Rozgrzać grill w piekarniku na średnią moc (program środkowy), do 220 stopni. Wyjąć mięso z marynaty i ułożyć je w naczyniu żaroodpornym jedno obok drugiego, zachowując resztę marynaty w misce. Włożyć naczynie do nagrzanego piekarnika i piec często przewracając oraz polewając pozostałą marynatą, przez około 40 minut, aż będą ładnie zarumienione i chrupiące. Wyłożyć udka na talerz i posypać posiekaną natką pietruszki. Pozostałym sosem z naczynia żaroodpornego polać ugotowane ziemniaki. Prosty i sycący zapiekany makaron z sosem serowym. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Tablic
7 Zszywek
1141 Ulubionych
313 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
2