sihtfo

sihtfo
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Tureckie chlebki z kurczakiem
Ciasto:

400 g mąki pszennej
2 łyżeczki drożdży instant
sól morska
szczypta cukru
2 łyżki jogurtu naturalnego
1, 5 łyżki oliwy
letnia woda ( na wyczucie)

Farsz:

podwójna pierś z kurczaka
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 dojrzałe pomidory
1 łyżka koncentratu pomidorowego
sól. pieprz, ostra papryka, tymianek
olej
keczup

Mąkę mieszamy z drożdżami, jogurtem i oliwą. Dodajemy sól i cukier. Wyrabiamy gładkie ciasto dodając po trochu letnią wodę tak aby ciasto nie było lejące ani za suche, ale odchodziło od ręki (w sumie ok 3-4 łyżki). Wyrobione ciasto odstawiamy na 30 minut, przykryte ściereczką, do wyrośnięcia.
W tym czasie przygotowujemy farsz. Na rozgrzanym oleju podsmażamy posiekaną drobno cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Następnie dodajemy kurczaka pokrojonego w drobną kostkę, doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Kiedy kurczak się już lekko przyrumieni dodajemy pomidory, koncentrat i tymianek. Całość chwilę razem dusimy. Zdejmujemy farsz z ognia i wracamy do ciasta.
Ciasto po wyrośnięciu dzielimy na 5 części i formujemy z nich owalne placki - obędzie się bez wałkowania. Każdy placek smarujemy ketchupem i nakładamy wzdłuż farsz. Sklejamy końcówki, tak aby powstał kształt łódeczki. Końce dosyć mocno ściskamy, aby się nam ciasto nie otworzyło w trakcie pieczenia. Zapiekamy w 200 C około 20 minut

3

56

Ciasto francuskie z kurczakiem i brokułami

sylwiab106
sylwiab106 Robilam juz.Pychota!
kaska97
kaska97 poda ktoś przepis?
dolores1991hehe
dolores1991hehe Na gotowe ciasto francuskie kładziesz kawałek przyprawionego fileta drobiowego ( ja przyprawiam P...

20

252

Składniki: - 4 łyżki cukru - 3 łyżki mleka - 2 ...

aniulka29
aniulka29 mozna upiec to w piekarniku?
slodziak260
slodziak260 #aniulka29 to sie w mikrofali robi

13

339

Chlebowa uczta czas: 20 minut liczba porcji: ...

kapi8
kapi8 ... a potem szybko przechodzimy do działu "MOTYWACJA" haha
Only
Only kapi8 Haha :D Dokładnie ;p
jadzia21
jadzia21 pyszne , zjedzone z mężem od razu ja dodała bym na maxa pietruszki

5

421

Zapiekane naleśniki z szynką i pieczarkami

aaganja
aaganja zrobilam!!! kosmos!!!!
zgredek11
zgredek11 pycha
laurenn26
laurenn26 Tutaj jest oryginalny przepis tych naleśników ;) http://www.mytaste.pl/click/index/4052793/?sit...

8

130

...

alicja_alex
alicja_alex 10min w 200C jest malo... mi sie bialko nie scielo:/
JaMarta
JaMarta ja robię z fetą i suszonymi pomidorami i masełkiem na wierzchu - pycha:) nazywam to podrabiane k...
xomarysiaxo
xomarysiaxo http://okurrrka.blogspot.com/2014/03/buki-zapiekane-z-jajkiem.html?m=1