slowikowska_

slowikowska_
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Tortilla jak z McDonald's! Jeśli lubicie McWrapy, to ten przepis jest specjalnie dla was. Może nasz nie smakuje identycznie (akurat nam smakuje jeszcze lepiej) ale jest na pewno zdrowszy i bardziej sycący ;) Składniki na tortillę jak w McDonald's: 0,5 kg piersi z kurczaka 2 pomidory 1 czerwona cebula kilka liści sałaty lodowej czerwona papryka 100 g sera feta ketchup, sos czosnkowy Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy w kosteczkę, a następnie podsmażamy na patelni. Doprawiamy solą, pieprzem, curry oraz odrobiną ostrej papryki. Cebulę kroimy w piórka, natomiast pomidory, ser i paprykę w kosteczkę. Sałatę lodową rozrywamy na drobne kawałeczki. Wcześniej już przygotowane placki obsmażamy na patelni z każdej strony przez 30 sekund. Rozkładamy je na folii aluminiowej (dzięki temu nasz placek będzie się trzymał w całości). Smarujemy ketchupem i sosem czosnkowym. Następnie dodajemy składniki, w takiej ilości by tortilla ładnie się zawinęła. Lepiej zjeść dwa mniejsze wrapy niż jednego wielkiego, który się rozlatuje ;) Smacznego! Kurczak w sezamie 500 g filetów z kurczaka (2 sztuki) 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku (słodkiej) + 1/3 łyżeczki ostrej 1/2 łyżeczki kurkumy 10 szparagów 3 plasterki cienko pokrojonego bekonu lub boczku 1 łyżeczka oliwy 1 łyżka masła 2/3 szklanki bulionu 6 kawałków suszonych pomidorów 1/2 szklanki śmietanki 36% opcjonalnie 1 łyżeczka mąki 1 łyżka posiekanej natki Przygotowanie Filety kurczaka doprawić solą, pieprzem, startym czosnkiem oraz czerwoną papryką i kurkumą, wysmarować 1 łyżeczką oliwy. Odstawić do zamarynowania na minimum pół godziny. W międzyczasie ugotować szparagi (ok. 4 minuty) oraz podsmażyć na patelni pokrojony w kosteczkę boczek. Na patelni roztopić masło, włożyć filety i smażyć na umiarkowanym ogniu przez 3 minuty z każdej strony. Wlać gorący bulion, przykryć i zagotować. Gotować po 3 minuty z każdej strony. Zdjąć pokrywę, dodać śmietankę (uprzednio wymieszaną z kilkoma łyżkami soków z patelni), wymieszać i zagotować. Gotować bez przykrycia przez 7 minut, w międzyczasie 2 - 3 razy przewracając mięso. W połowie gotowania dodać pokrojone suszone pomidory. Jeśli na koniec sos nie jest gęsty, można dodać mąkę (przez sitko, bezpośrednio do sosu), wymieszać i zagotować. Obłożyć szparagami, mięso posypać boczkiem i natką pietruszki. ... JAKIE KWIATY W KTÓRYCH PORACH ROKU ?