smileandgo

smileandgo
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.
Ami02
Hogwart... tylko... Obserwuj

Zszywek: 4843 · Obserwują ją: 3668

Ostatnio dodane:

piękne zdjęcie :D hahha :D ... ;DD co racja to racja :)
Nasturcja
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 59 · Obserwują ją: 224

Ostatnio dodane:

Wiosenna kostka Podoba mi się ^^ Czy wie ktoś? gdzie taka znajdę? Warstwowy koktajl owocowy

Składniki:
mały jogurt naturalny
1 kiwi
pół pomarańczy
2 połówki brzoskwiń z puszki
garść truskawek
pół jabłka
cynamon
łyżka płatków migdałowych
Przygotowanie:
Obrane ze skórki jabłko zmiksować z cynamonem.
Następnie zmiksować po kolei wszystkie owoce (każde osobno).
Na teflonowej patelni uprażyć płatki migdałów.
Układać warstwami: jabłko z cynamonem, jogurt naturalny, kiwi, pomarańcza, jogurt naturalny, brzoskwinie, truskawki i na wierzchu posypać uprażonymi płatkami. cytrynowiec z herbatnikami- pyszny i puszysty
Składniki (na blaszkę 25x35 cm):

BISZKOPT:
4 jajka
2/3 szklanki cukru
2/3 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
NASĄCZENIE:
0,5 szklanki letniej wody
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki cukru pudru
KREM CYTRYNOWY:
0,5 szklanki soku z cytryny
1,5 szklanki wody
2 budynie śmietankowe
2 żółtka
szklanka cukru
200 g masła/ margaryny
CYTRYNOWA PIANKA:
ok. 700 ml kremówki 30%
2 galaretki cytrynowe
szklanka gorącej wody
POLEWA:
2 łyżki masła/ margaryny
3 łyżki soku z cytryny
4 łyżki cukru pudru
DODATKOWO:
ok. 20-30 herbatników
Biszkopt: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodawać stopniowo cukier ciągle ubijając. Następnie dodawać żółtka- jedno po drugim. Na konieć dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką. Przelać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 160°C do momentu, aż wierzch będzie ciemnozłoty, a wbity patyczek suchy.
Krem: Do 0,5 szklanki wody dodać budynie i żółtka i dobrze wymieszać, by nie było grudek. Pozostałą 1 szklankę wody i 0,5 szklanki soku z cytryny przelać do garnka, wsypać cukier i zagotować. Do gotującej się cieczy wlać małym strumykiem budyń mieszając, podgrzewać do zgęstnienia. Po wystudzeniu budyń utrzeć z masłem na jednolitą masę.
Pianka: Galaretki rozpuścić w szklance gorącej wody, pozostawić do wystudzenia, lecz nie stężenia. Kremówkę ubić na sztywno, dodając pod koniec stopniowo galaretkę.
Wymieszać składniki na nasączenie.
Biszkopt nasączyć, nałożyć krem cyrtynowy, następnie cyrtynową piankę, na wierzch wyłożyć herbatniki.
Polewa: masło rozpuścić, dodać sok z cytryny i cukier puder, podgrzewać aż wszystko się dokładnie połączy. Przestudzić, a następnie polać polewą.
Przechowywać w lodówce.
SMACZNEGO!