sorella95

sorella95
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ryż smażony po kantońsku Składniki: 2 torebki ryżu (200g) 1 łyżeczka kurkumy 3 jajka 2-3 cebulki dymki (białe i zielone części) 6 łyżek sosu sojowego 2 łyżki oleju sezamowego 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki chili w proszku szczypta cukru (najlepiej brązowego ale niekoniecznie) sezam do posypania (opcjonalnie) olej lub oliwa do smażenia dodatki do wyboru (warzywne, rybne lub mięsne): gotowe mieszanki warzyw mrożone, pierś z kurczaka, boczek, mielone mięso wieprzowe, łosoś, krewetki, brokuły, kalafior, por, kiełki, pędy bambusa, papryka, marchewka, fasolka szparagowa, mrożony groszek, rzodkiewka i inne. Ryż gotujemy w osolonym wrzątku wraz z łyżeczką kurkumy przez 1-2 minuty krócej niż podano na opakowaniu. W czasie gdy ryż się gotuje, roztrzepujemy jajka i dodajemy do nich 2 łyżki sosu sojowego. Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju i gdy będzie gorący wlewamy jajka. Smażymy omlet – czekamy aż zetną się prawie całe i przekręcamy omlet na drugą stronę. Smażymy jeszcze chwilkę i zdejmujemy. Na woku lub bardzo dużej patelni ponownie rozgrzewamy mocno olej. Gdy będzie skwierczał dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, a za chwilę mięso (jeśli używamy). Solimy. Podsmażamy przez chwilę i dodajemy najtwardsze warzywa (np.: marchewka, kalafior). Ja tym razem użyłam samych warzyw. Cały czas mieszając, dodając stopniowo miększe warzywa i pokrojoną dymkę. Jeśli używamy warzyw mrożonych, nie musimy ich rozmrażać pod warunkiem, że dodajemy je partiami (musi się smażyć, a nie gotować). Omlet kroimy w paski i dodajemy do warzyw. Ugotowany ryż odcedzamy i wsypujemy na wok. Polewamy całość sosem stworzonym z 4 łyżek sosu sojowego, 2 łyżek oleju sezamowego, chili, imbiru, cukru i wyciśniętych czosnków. Mieszamy całość. Smażony ryż posypujemy sezamem i od razu podajemy. Domowe Snack Wrap jak z McDonald's przepis po klikn. Cudowna MOC jajka!!! Na pewno tego nie próbowałaś! Wszyscy wiedzą o różnych zaletach jaj, niektórzy używają żółtka na twarzy, inni używają go bezpośrednio na włosy. Próbowałyście już taką niesamowitą maskę do twarzy? Wszystko, czego potrzebujesz to papier kuchenny i 1 jajko. Aby pozbyć się tych czarnych plam z czarnymi główkami, stosuje się białko jaj i zasłaniania twarzy papierem kuchennym. Po upływie 30 minut, zdejmij papier z twarzy i nałóż żółtko. Zrób masaż twarzy dokładnie przez dziesięć minut i zobacz różnicę. Co paznokcie mówią o naszym zdrowiu? ...

Tablic
5 Zszywek
132 Ulubionych
180 Aktywność
» Obserwowanych
176 Obserwuję
2 Obserwują
1