sortharet

sortharet
Moje tablice obserwuje 680 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Krk
Tęczowy deser Ciasto z Budyniem – TOP 15 Najsmaczniejszych Przepisów na Ciasta Budyniowe kostka kajmakowo kokosowa PYSZNA Sernikowa Szarlotka. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Tort śmietanowy z toffi Bardzo delikatny i subtelny w smaku. W smaku dominuje bita śmietana a gdzieś w tle dopiero czuć charakterystyczne toffi. Mimo dodatku w postaci toffi tort nie jest przesłodzony ale też trudno doszukać się w nim mocniejszych smakowych akcentów. wszystko jest stonowane i naprawdę bardzo delikatne. Polecam :) Biszkopt (24cm): 6 jajek 200g cukru 150g mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodać stopniowo cukier i ubijać aż powstanie gęsta i lśniąca beza. Dodać żółtka i powoli wymieszać je z bezą. Mąkę i proszek do pieczenia wymieszać i przesiane dodać do ubitych białek. Delikatnie wymieszać i wylać na wyłożoną papierem tortownicę. Piec ok 45minut w temp. 180 stopni do tzw. suchego patyczka. Ostudzić. Krem: 600ml śmietany kremówki 30% lub 36% 1/2 szkl. cukru pudru (lub więcej do smaku) 4 łyżeczki żelatyny 250g serka mascarpone Żelatynę należy zalać odrobiną zimnej wody, wymieszać by napęczniała i dopiero wtedy zalać niewielką ilością wrzątku. Wymieszać do rozpuszczenia się. Śmietanę ubić na sztywno, dodać serek mascarpone oraz cukier puder i wymieszać. Łyżeczkę tej masy wymieszać z żelatyną - pozwoli to lepiej połączyć żelatynę z masą śmietanową. Tak przygotowaną żelatynę wlewać do ubitej śmietany cały czas mieszając. Toffi/kajmak: 1/2 porcji z tego przepisu (ok. 250g) ewentualnie można użyć gotowej masy kajmakowej z puszki. Do nasączenia: 300ml naparu z herbaty Biszkopt przekroić na 3 placki. Pierwszy ułożyć na paterze, nasączyć 1/3 płynu, wyłożyć 1/3 toffi a na to 1/3 masy śmietanowej. Kolejna warstwa biszkoptu - nasączyć 1/3 płynu, wyłożyć 1/3 toffi i 1/3 masy śmietanowej. Ostatnia warstwa biszkoptu nasączyć, wyłożyć masą śmietanową górę i boki tortu i wierzch polać toffi. Ostawić do lodówki na min. 2 godziny.

6

55

X-Turbo Spalanie - Ekstremalny Trening Odchudza...

lukex
lukex wyprobowane- polecam :D
dzeni1234
dzeni1234 zdecydowanie jest moim faworytem ze wszystkich turbo spalań :D
misiowelove
misiowelove jak zawsze ogień ♥

10

472

Bananowiec na zimno, najlepszy - przepis od ilo...

Tili
Tili Upieczony i wypróbowany :). Zamiast ciastek upiekłam własny blat biszkoptowy. Wszystkim, którzy l...

3

55

♥♥♥

asia82
asia82 jesteś arogancka! nie wierze że to może pisać dziewczyna! koszmar!

31

386

CIASTECZKA MAŚLANE Składniki na około 20 - 30 ...

zosialasek
zosialasek Robiłam w wersji czekoladowej. wyszły gorzkie.
ZelkaaaZ
ZelkaaaZ W ciągu 5 min. zniknęły z talerza :-)
orise
orise "Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpows...