ste_la

ste_la
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto „kukułka”, najlepszy – przepis od ilovebake.pl torcik, kóry będe miała na swoim weselu... ... Tort orzechowo - bezowy z kremem chałwowym. Rewelacyjne ciasto lub tort chałwowy z sezamem: Składniki Biszkopt Kakaowy: - 5 jajek – 3/4 szklanki cukru – 2/3 szklanki mąki pszennej (tortowej) – 1/3 szklanki kakao Ciasto sezamowe: – 3 białka – ½ szklanki cukru – ½ łyżki maki ziemniaczanej – ½ łyżki mąki zwykłej – ½ łyżeczki proszku do pieczenia – 150g sypkiego sezamu Krem chałwowy: - 1/2 litra mleka – 3 łyżki mąki pszennej – 2 łyżki mąki ziemniaczanej – 1/2 szklanki drobnego cukru – 4 żółtka – 1/2 kostki masła – ok 200 g chałwy waniliowej lub orzechowej Przepis: Mąkę i kakao wymieszać, przesiać. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy jajecznej wsypać suche składniki. Delikatnie wmieszać do ciasta, by składniki się połączyły. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 – 170ºC przez około 35 – 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm upuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do uchylonego piekarnika do wystudzenia. Wystudzony, przekroić na 2 blaty. Uwaga :boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu. Ciasto sezamowe: białka ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier. Kiedy piana będzie już dobrze ubita, dodać resztę składników. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach ok. 30 minut. Krem: z podanych składników za wyjątkiem masła i chałwy przygotować budyń – zagotować połowę mleka z cukrem, w drugiej połowie rozrobić dokładnie żółtka z mąkami i wlać powoli do gotującego się mleka. Mieszać bardzo intensywnie. Gdy budyń jest gotowy odstawić go aby całkowicie wystygł. Zimny budyń połączyć z utartym na puch masłem i do tak przygotowanej masy dodawać po łyżce chałwę, nie przerywając ucierania. Kremu należy spróbować, może się bowiem okazać, że trzeba go będzie dosłodzić, wszystko zależy od słodkości chałwy. Gotowy krem schłodzić, aby porządnie zgęstniał, dużo łatwiej będzie się rozsmarowywał. Przełożenie: biszkopt kakaowy posmarować 1/3 kremu, następnie położyć ciasto sezamowe, krem, biszkopt kakaowy i krem. Górę przyozdobiłam sezamkami i kawą.

Tablic
4 Zszywek
30 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
34 Obserwuję
2 Obserwują
1

Ciasto „kukułka”, najlepszy – przepis od ilovebake.pl

0

74

Ciasto „kukułka”, najlepszy – przepis od iloveb...

torcik, kóry będe miała na swoim weselu...

0

6

torcik, kóry będe miała na swoim weselu...

...

0

19

...

Tort orzechowo - bezowy z kremem chałwowym.

0

47

Tort orzechowo - bezowy z kremem chałwowym.

Rewelacyjne ciasto lub tort chałwowy z sezamem: Składniki Biszkopt Kakaowy: - 5 jajek – 3/4 szklanki cukru – 2/3 szklanki mąki pszennej (tortowej) – 1/3 szklanki kakao Ciasto se...

4

93

Rewelacyjne ciasto lub tort chałwowy z sezamem:...

zosias
zosias Ale masz SUPER przepisy gratuluję pomysłów. Mam problem który wybrac. Pozdrawiam Zosia
NATALA5214
NATALA5214 Podsunęłam mamie przepis i zrobiła ten torcik. Przepyszny. Masa bardzo delikatna, ale dosyć mocno...
justin1623
justin1623 Bez zgody autora nie można publikować przepisu publicznie, dlatego proszę o skasowanie mojego prz...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Sernik z białą czekoladą :D Składniki Na spód do sernika: 180g kruchych ciastek maślanych 40g miękkiego masła Na masę serową: 1kg białego sera twarogu, gładki na sernik 20g cuki...

2

30

Sernik z białą czekoladą :D Składniki Na spód d...

basiaa313
basiaa313 mam nadzieję że mi wyjdzie:)
Trójplacek "Ciasto kruche, orzechowe i kokosowe. Mieszanka smaków a wszystko przełożone pysznym, lekkim kremem maślano – budyniowym. Dla mnie poezja. Ciasto jest podzielne,...

0

91

Trójplacek "Ciasto kruche, orzechowe i kok...

Calzone Składniki na 2 średnie sztuki (lub 4 małe): Na ciasto: 350g mąki pszennej (najlepiej chlebowej) 20g świeżych drożdży 200ml letniej wody łyżeczka soli 4 łyżki oliwy Na fa...

0

135

Calzone Składniki na 2 średnie sztuki (lub 4 ma...

Deser Bananowy Potrzebne nam będą: -banany -bita śmietana -budyń waniliowy -crunchy wielozbożowe -miód lub sos karmelowy Crunchy kruszymy i wysypujemy nim dno salaterek. Następn...

5

495

Deser Bananowy Potrzebne nam będą: -banany -bit...

konto-usunięte
konto-usunięte Czym można zastąpić budyń? :)
majowka4
majowka4 Wygląda obłędnie!
Fashionistka022
Fashionistka022 robiłam! :D
Zobacz wszystkie komentarze (5)
SKŁADNIKI ( 3 – 6 osób): 6 filetów pojedynczych filetów z kurczaka, czyli 3 podwójne 1 puszka krojonych pomidorów (w sezonie świeże) 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g parmezanu (lub...

0

221

SKŁADNIKI ( 3 – 6 osób): 6 filetów pojedynczych...

Pulpety w sosie musztardowym. 50 dag mięsa mielonego (proponuję wieprzowe, ale inne, też jest dobre) mała cebula jajko kajzerka 3 ząbki czosnku sól, pieprz delikat lub vegeta 2 ...

1

244

Pulpety w sosie musztardowym. 50 dag mięsa miel...

sizzlaa
sizzlaa czy sos bedzie pasowal do jajka??
Mini pączki kokosowe a'la Rafaello Składniki na ok. 35 sztuk: 2½ szklanki* mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 280 g serka "Danio" (do tych pączków polecam "...

0

19

Mini pączki kokosowe a'la Rafaello Składni...

Roladki z kurczaka w boczku 4 pojedyncze piersi z kurczaka 1 mozzarella, pokrojona w plasterki 8 plasterków boczku lub bekonu 4 listki szałwii oliwa z oliwek sól, pieprz Nagrzej...

0

45

Roladki z kurczaka w boczku 4 pojedyncze piersi...

kostka orzechowa

0

10

kostka orzechowa

Ciasto Kubanka

0

27

Ciasto Kubanka

CARAMEL BROWNIE TOWER z Coffee Heaven Składniki: Masa czekoladowa Brownie: • 200 g gorzkiej czekolady 70% • 200 g masła • 3 jajka • 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (można d...

15

301

CARAMEL BROWNIE TOWER z Coffee Heaven Składniki...

Izz15
Izz15 mmm ślinka cieknie ^.^
rezygiusz
rezygiusz mniam (:
Pharadize
Pharadize pamietam do dzis ten smak kiedy jadlam go w coffee heaven!byl tak slodki,ze nie moglam mojego lat...
Zobacz wszystkie komentarze (15)
Makowiec śnieżny (Siostry Anastazji) Upiec cienki jasny biszkopt. Masa makowa: 25 dkg maku mielonego; 10 dkg cukru kryształu; 3 białka; 2 łyżki miodu; 125...

0

23

Makowiec śnieżny (Siostry Anastazji) Upiec cie...

Delikatne ciasto kawowe

0

23

Delikatne ciasto kawowe

mniam ;*

2

54

mniam ;*

ewcia2
ewcia2 Dajcie przepis na to cudo :)
anna_1984
anna_1984 też takie chce:)
Lekki torcik bananowy z pianką straciatella na zimno Składniki( na tortownicę 18cm): Ciasteczkowy spód 180g ciastek digestive z czekoladą 40g* rozpuszczonej margaryny lub masł...

2

170

Lekki torcik bananowy z pianką straciatella na ...

sylwia2137
sylwia2137 Czekoladę zetrzeć na małych oczkach. Żelatynę przygotować jak w poprzedniej masie, zestawić z pal...
konto-usunięte
konto-usunięte zrobię....jak tylko mój piekarnik osiągnie te 1800 stopni :D
imjustkidding
imjustkidding to ostatnie 0 to miało być chyba oznaczeniem stopni ;]