steefek

steefek
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 wrocław
usta do herbatki w sam raz 

Ciastka zbożowe "Jeżyki"
 bez dodatku cukru, mąki i tłuszczu 

 Składniki:

 1,5 szklanki gęstego musu jabłkowego
 1 jajko
 1 szklanka otrąb żytnich
 1 szklanka płatków owsianych 
 garść suszonej żurawiny lub rodzynek
 2 łyżki pestek słonecznika
 2 łyżki płatków migdałowych
 kilka pokruszonych orzechów włoskich
 5 czubatych łyżek tartych migdałów
 2 łyżeczki cynamonu
 2 łyżki miodu

 Przygotowanie:

 Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce. Przygotuj mus jabłkowy (prażone 4-5 jabłek w garnku ok 20 min), pod koniec prażenia dodaj cynamon. Żurawinę lub rodzynki pokrój na mniejsze kawałki. Połącz wszystkie składniki razem - dodaj jajko. Jeśli ciasto będzie za rzadkie dodaj odrobinę otrąb. Kulki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce - spłaszczamy łyżką. Piecz około 25 min. w temperaturze 170 C.

 Smacznego! Białkowe ciacha owsiane.