suzaneczka88

suzaneczka88
Moje tablice obserwuje 9 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Stalowa Wola
Pizza z patelni :) Przepis krok po kroku po kliknięciu w zdjęcie! o.o Najlepsze calzone! :) mega proste a jakie dobre!!!! :) przepis krok po kroku po kliknięciu w zdjęcie Gwiezdne pączki z kremem ajerkoniakowym Składniki na 20 pączków: Ciasto 3 szklanki mąki pszennej 5 dag świeżych drożdży 1/3 szklanki cukru 1 szklanka mleka 5 żółtka 5 dag stopionego masła opakowanie cukru waniliowego 25 ml spirytusu 1/4 łyżeczki soli Krem : szklanka mleka 1/2 szklanki ajerkoniaku 1/2 szklanki mąki krupczatki 3 żółtka 1/3 szklanki cukru Opis wykonania : 1. Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy rozkruszone drożdże, 2 łyżki cukru i mąki, dokładnie rozcieramy i odstawiamy zaczyn do wyrośnięcia. 2. Żółtka ucieramy z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym oraz solą. Mąkę przesiewamy na stolnice robimy dołek, wlewamy rozczyn, masę żółtkową i wszystko zarabiamy. Następnie dodajemy spirytus i masło. Ciasto zagniatamy, aby odchodziło od ręki. 3. Miskę oprószamy lekko mąką przekładamy ciasto i przykrywamy wilgotną ściereczką do wyrośnięcia na 1 godzinę. 4. Kolej na krem Emotikon smile żółtka ucieramy z cukrem i ajerkoniakiem na puszystą masę, dodajemy 1/4 szklanki mleka i mąkę, mieszamy. Pozostałe mleko gotujemy i wlewamy masę ajerkoniakową, gotujemy do zgęstnienia kremu. Odstawiamy do wystygnięcia. 5. Na stolnicy rozwałkowujemy ciasto na grubość około 2,5 cm wycinamy foremką gwiazdki lub inne kształty wg. uznania, wycięte pączki pozostawiamy przykryte ściereczką by wyrosły. 6. W dużym rondlu rozgrzewamy olej, temperatura jest odpowiednia do pieczenia, gdy po wrzuceniu kawałka ciasta wypływa szybko na wierzch i ładnie się rumieni. 7. Paczki oczyszczamy pędzelkiem z nadmiaru mąki, smażymy z każdej strony do zrumienienia, odsączamy na papierowych ręcznikach. 8.Lekko przestudzone nadziewamy kremem za pomocą szprycy, oprószamy cukrem pudrem. lampion

Tablic
4 Zszywek
84 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
15 Obserwuję
1 Obserwują
2