suzzanna007

suzzanna007
Moje tablice obserwuje 34 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
<3 Nareszcie promocja w rossmanie! :-)
Marzenia_Agi
Kraków Obserwuj

Zszywek: 2996 · Obserwują ją: 3749

Ostatnio dodane:

Strona główna  Delicja
 Brownie z burakami
Ciasto drożdżowe Trzy Kolory  

27 lutego 2015
DELICJA
(GIANT JAFFA CAKE)
 DODAJ DO ULUBIONYCH KOMENTARZE (527)

Delicja

Delicja w wersji XXL ;-). Ciasto powstało na wzór popularnych biszkoptów z galaretką i czekoladą (skąd jego nazwa), w UK znanych pod nazwą 'jaffa cakes'. Spód ciasta to klasyczny biały biszkopt 'rzucany', kolejna warstwa to galaretka pomarańczowa z cząstkami świeżych pomarańczy a całość wykończona jest najlepszym musem czekoladowym. Całość smakuje przepysznie, ciasto jest eleganckie, doskonałe na uwieńczenie uroczystego obiadu bądź kolacji. Smakuje lekko i orzeźwiająco - połączenie czekolady i pomarańczy jest ponadczasowe!


 
Uwaga: ciasto zostało upieczone w tortownicy o średnicy 23 cm a złożone w wysokiej obręczy do tortów (8,5 cm wysokości). Jeśli nie posiadasz takiej obręczy lub wysokiej tortownicy użyj lekko większej tortownicy, najlepiej o średnicy 25 cm.

 

Składniki na biszkopt:

2 duże jajka
70 g drobnego cukru do wypieków
50 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 20 - 25 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Galaretka pomarańczowa:

2 galaretki pomarańczowe w proszku (każda na 500 ml wody)
2 duże pomarańcze
Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu zużywając 750 ml wody (nie 1 litr). Wystudzić, schłodzić do lekkiego stężenia - nie powinny być płynne, ponieważ wsiąkną podczas nakładania w biszkopt.

Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, cząstki obrać z najmniejszych błonek.

Biszkopt przenieść n... 200-250 g ugotowanego makaronu (u mnie świderki),
ok.1 i 1/2 szklanki fasolki szparagowej,
ok. 3/4 szklanki pokrojonej w kostkę szynki,
opcjonalnie pół małego kalafiora (różyczki),
cebula,
2 ząbki czosnku,
kilka łyżek posiekanej natki pietruszki,
przyprawy do smaku: sól, pieprz, chili w proszku, rozmaryn, tymianek, suszona bazylia
szklanka startego żółtego sera,
kilka czubatych łyżek bułki tartej

na sos beszamelowy:
szklanka mleka,
czubata łyżka mąki,
czubata łyżka masła,
sól, pieprz, gałka muszkatołowa (do smaku)

Beszamel: w rondelku rozpuścić masło, trzepaczką wmieszać mąkę i zrobić zasmażkę. Wlać mleko i dokładnie rozmieszać. Mieszać całość na małym ogniu, aż zgęstnieje (ok. 5 minut). Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ugotować fasolkę i różyczki kalafiora, szynkę przesmażyć z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Na koniec smażenia szynki wrzucić ugotowane warzywa i natkę pietruszki, szybko wymieszać i całość doprawić. Połączyć z ugotowanym makaronem. Do naczynia do zapiekania przełożyć część makaronu, posypać serem i polać częścią sosu beszamelowego, powtórzyć czynność 2-3 razy (2-3 warstwy). Wierzch oblać beszamelem, posypać serem i bułką tartą. Zapiekać ok. 10 minut w 180 stopniach (najlepiej użyć funkcji grill) do zarumienienia się wierzchu. ... Sernik z frużeliną wiśniową
Severitaserum
Zanzibar Obserwuj

Zszywek: 785 · Obserwują ją: 1071

Ostatnio dodane:

Laminowanie włosów Klej Wikol zmieszany z wodą w proporcjach 1:1/4(po ... Rozwiązanie dla niewielkich mieszkań - też ładne :)
roosiiaa
Obserwuj

Zszywek: 45 · Obserwują ją: 231

Ostatnio dodane:

Ślubny mani? Jakie fryzury nosicie najcz... Drwal, Jezus, Conan a może ... Likier z Nutelli

Składniki:
350ml mleka 3,2%

200ml smietanki 30% (np. laciata )

60g cukru

300g nutelli

70g spirytusu (100 ml)

Opis:
W garnku gotujemy mleko ze smietanka i cukrem, dodajemy nutelle i dokladnie mieszamy. Odstawiamy do calkowitego wystygniecia. Na koniec dodajemy spirytus, mieszamy i butelkujemy.

Likier przechowujemy w lodowce, przed podaniem nalezy mocno wstrzasnac butelka
OTIANNA
QWE Obserwuj

Zszywek: 264 · Obserwują ją: 1753

Ostatnio dodane:

nowy tattoo Ale pięknie! Jak zrobić taką pupe? Macie dziewczyny jakieś dobre ćwiczenia na pośladki, które Wam pomogły? :) ...
zimna_jak_lod
somewhere Obserwuj

Zszywek: 18563 · Obserwują ją: 132870

Ostatnio dodane:

... ... NEW Guardians of the Galaxy Vol. 2 Trailer ....
DeJulia
Głogów Młp Obserwuj

Zszywek: 3470 · Obserwują ją: 553

Ostatnio dodane:

świetny pomysł :* *** Ciągle piękna Harry Styles <3
ema_ema
Obserwuj

Zszywek: 159 · Obserwują ją: 435

Ostatnio dodane:

... true :') ... ...
magdabialystok1361
Dūsseldorf Obserwuj

Zszywek: 1610 · Obserwują ją: 5321

Ostatnio dodane:

piękny film*.* Polecam Moje włoski po zabiegu keratynowym (naturalne) Czy ktos jeszcze pamięta ? lata 90s Gorąco polecam! "czekając na cud"