sylwia176

sylwia176
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Biszkopt: – 5 średnich jaj – 1/2 szkl. cukru – 3/4 szkl. mąki tortowej – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia – 3 płaskie łyżki kakao – 2 łyżki oleju – 2 łyżki mleka (temp. pokojowa) Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier i ubijać, aż się rozpuści, po czym dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Następnie wlać olej i mleko, krótko zmiksować. Na koniec stopniowo przesiewać do masy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wyłożyć do tortownicy (26 cm średnicy) wyścielonej pergaminem tylko na spodzie. Piec w temperaturze 180 st.C przez około 30 minut. Upieczony biszkopt pozostawić w formie na 10 minut, po czym „objechać” nożem naokoło, wyjąć na kratkę kuchenną, zdjąć papier i pozostawić biszkopt do całkowitego wystygnięcia. Masa: – 500 ml śmietany kremówki (30-36%) – 4 łyżki cukru pudru – 50 g cukru waniliowego – 250 g serka mascarpone – 2 łyżeczki żelatyny Mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodając cukier puder i cukier waniliowy mniej więcej w połowie ubijania. Serek mascarpone zmiksować, aby zrobił się bardziej kremowy, po czym dodać do niego ubitą śmietankę i delikatnie wymieszać. Żelatynę zalać niewielką ilością przegotowanej wody (może być zimna lub ciepła) w kubku lub małej miseczce. Wstawić do gorącej wody i mieszać, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Wyjąć z wody, dodać 1 łyżkę masy śmietankowej, wymieszać, a następnie dodać do pozostałej masy i jak najszybciej wszystko razem połączyć (w zimnej masie żelatyna dosyć szybko tężeje). Polewa: – 200 g czekolady (dałam po 100 g gorzkiej i mlecznej) – 50 g masła – 3 łyżki mleka – 1 łyżeczka oleju Czekoladę połamać na kawałki i wraz z pozostałymi składnikami umieścić w małym garnuszku. Z kolei garnuszek postawić na większym garnku z gorącą wodą tak, żeby nie dotykał do wody. Poczekać, aż składniki się rozpuszczą, dokładnie wymieszać i trochę przestudzić. Biszkopt przekroić na dwa placki. Dolny placek posmarować połową masy, wyrównać i polać polewą czekoladową (tylko tyle, żeby utworzyła się cienka warstwa). Następnie wstawić do zamrażalnika na kilka minut. Gdy polewa dobrze zastygnie, wyjąć, posmarować pozostałą masą i przykryć drugim plackiem. Całość oblać pozostałą polewą czekoladową i wstawić do lodówki (na całą noc lub dłużej). Ciasto najlepiej kroić nożem maczanym w gorącej wodzie. Ciasto 7 days ciasto mleczna kanapka – bez pieczenia Kotlety z kalafiora i ryżu Obiad za 10 zł – TOP 12 Pysznych Przepisów na Obiad Tanim Kosztem

2

39

Hybrydka semilac 083 i 179

Isia1994
Isia1994 Cudo *_*
olaryba91
olaryba91 Cudne połączenie odcieni. Na pewno wykorzystam jesienią. <3

0

90

...

1

58

...

Valorbeds
Valorbeds poddasza maja urok! :)

0

49

...

0

2

2

64

...

Arusiowa
Arusiowa Rewelacja:)
thegirlnextdoor
thegirlnextdoor Co to za róż? Wygląda jak ten super kryjący z serii Super Cover, nazywa się Pink Bang ❤️

6

269

koktajle

ewczor
ewczor m cm
ipola16
ipola16 na razie próbowałam zielonego i żółtego i ten żółty smaczniejszy :)

1

92

Ten złoty jest piękny *.*

kasiek1276
kasiek1276 witam co to za kolory ? zwłaszcza ten złoty ? proszę o numer :)

1

138

...

wisienka17
wisienka17 piękny kolor, jaki to? <3

18

104

Oliwka1907
Oliwka1907 pyłek z perfect lady
zuziav220
zuziav220 Śliczne
mamamuminka9323
mamamuminka9323 co to za kolor na kciuku i serdecznym?

1

140

...

SuperDiana
SuperDiana Jakie zapasy :D

0

50

...

8

170

moje klimaty :))

sartist20
sartist20 taki styl : ,,kobieta z klasą potrafiąca być również dobrą gospodynią'
konto-usunięte
konto-usunięte pięknie <3
AnnaGodziowska
AnnaGodziowska Piękna kuchnia, mój klimat, mój styl <3

1

91

....

konto-usunięte

3

103

Piękne migdałki <3

Serduszko3333
Serduszko3333 Jakie to kolorki?Są śliczne!
viole_tta18
viole_tta18 Wiesz co nie wiem dokładnie,bo to nie moje :) Ale Neo Nail teraz ma taką nową kolekcje,w której s...
Serduszko3333
Serduszko3333 Dziękuję za info, napewno kupię :-)