szelli

szelli
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Tychy
Domowe krówki ... ... Serduszko Składniki na 3szt:

na ciasto:

1 i 3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki ciepłej wody
15g świeżych drożdży
łyżeczka oliwy z oliwek
3/4 łyżeczki soli
na nadzienie:

ok. 250-300g wiejskiej kiełbasy
średnia papryka
mała cebula
pół łyżeczki papryki ostrej
łyżeczka ziół prowansalskich
ok. 150g sera żółtego
sól
pieprz
ponadto:

roztrzepane jajko do posmarowania
szczypta ziół prowansalskich do posypania


Wykonanie:

Z wody, drożdży i dwóch łyżek mąki zrobić zaczyn. Odstawić na 15 minut.

Wyrośnięty zaczyn dodać do reszty mąki, oliwy i soli. Wymieszać, wyrobić elastyczne ciasto (około 5-7 minut). Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia (około 30-40 minut).

Kiełbasę pokroić plasterki, cebulę w piórka, paprykę w cienkie paseczki, ser zetrzeć. Wszystko razem wsypać do miski, dodać zioła, paprykę, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać dokładnie.

Ciasto podzielić na trzy części, każdą z nich rozwałkować na okrągły placek grubości ok. 3mm (lub więcej jeśli lubicie grubsze ciasto). Na połowie każdego ułożyć nadzienie, złożyć i mocno docisnąć brzegi formując pieróg. Posmarować jajkiem, posypać ziołami.

Rozgrzać piekarnik wraz z blachą na której będą pieczone calzone. Wyłożyć calzone na blachę. Piec około 20 minut w temp. 200oC. Podawać na ciepło.

Jako pierwsza	 dodała Maria Gogola	 do Kulinaria

3

24

trochę cierpliwości i można coś fajnego wyczaro...

marissella
marissella niesamowity-bede probowac zrobic:)))))
konto-usunięte
konto-usunięte Tak tylko chyba ze sprzątaniem gorzej:]
agadab
agadab nice :)

0

25

...

2

12

haaaa

yourobsessions
yourobsessions Chyba będzie gorzej to wyciać niz narysować od ręki :P
Misia19
Misia19 Mozna wyprubowac :* <33

1

22

2w1

micza
micza Takie suknie są wg mnie świetne! Idealne do kościoła, a potem w lżejszej wersji do zabawy na wese...

11

124

506

DELFINEK
DELFINEK ale pomysl
zuza1996
zuza1996 jest taka maszynka na ciepły klej
Imma_Dreamer
Imma_Dreamer Przed pocięciem radzę ,,ugotować'' płyty (Normalnie w garnku z wodą). Wtedy się nie będ...

0

21

zzz