szewczyk74

szewczyk74
Moje tablice obserwuje 60 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto ALPEJSKIE MLECZKO! Ciasto biszkoptowe: 3 jajka 2 czubate łyżki mąki 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Krem kajmakowo-bezowy: 180 g masła puszka masy kajmakowej 25 dkg bez Masa śmietanowa: 400 ml kremówki 36% 2,5 łyżeczki żelatyny ½ tabliczki gorzkiej czekolady ciasto biszkoptowe: Białka ubić na sztywno. Dodać cukier dalej ubijać, następnie dodawać po jednym żółtku. Na koniec wsypać przesiane mąki, proszek i kakao. Delikatnie zamieszać łyżką. Wylać do blachy o wym. 25x36 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 175˚C i piec ok.20-25 minut. Krem kajmakowo-bezowy: Miękkie masło utrzeć na puch. Dodawać po łyżce masy kajmakowej i miksować. Na koniec dodać pokruszone bezy wymieszać. Masa śmietanowa: Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i pozostawić do ostygnięcia. Dobrze schłodzoną w lodówce śmietanę ubić na sztywno. Na koniec wlać żelatynę i zamieszać. Na ciasto wyłożyć krem kajmakowy, bitą śmietanę. Posypać startą gorzką czekoladą. wymiar blachy: 35x25 cm pieczenie: 25 minut, 175st termoobieg. źródło:mniam-mniam.blog.pl 3 razy w tygodniu? 3 miesiące? 15 cm mniej z brzucha? 7 z ud? JEDZIEMY! < 333 zszywka Kanon 1... 3...

Tablic
8 Zszywek
221 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
14 Obserwuję
0 Obserwują
5