szostek

szostek
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
najlepiej mmmmm <3 lesny mech- Składniki na ciasto (tortownica 25 cm): 400 g mrożonego szpinaku (rozdrobnionego)4 jajka (wielkość L)1 i 1/3 szklanki cukru1 i 1/3 szklanki oleju1 łyżeczka ekstraktu z wanilii2 i 1/2 szklanki mąki krupczatki3 łyżeczki proszku do pieczenia Rozmrożony szpinak dokładnie odsączyć z wody.  Jajka ubić z cukrem na jasną, puszystą masę. Powoli wlewać olej, cały czas miksując. Następnie dodać ekstrakt z wanilii. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do jajecznej masy. Zmiksować do połączenia składników. Na koniec dodać szpinak i delikatnie wymieszać łyżką. Przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym do 180 C piekarniku (góra-dół) przez ok. 60 minut, do tzw. suchego patyczka. Po tym czasie wyjąć z piekarnika, po kilku minutach wyjąć z formy i studzić na kratce. Ciasto urośnie z górką, którą po wystudzeniu należy odciąć i rozkruszyć. Składniki na truskawkowy mus: 450 g truskawek (mogą być mrożone)2 łyżki mąki ziemniaczanej rozprowadzone w 3-4 łyżkach wody Truskawki podgrzać, tak aby zaczęły się delikatnie rozpadać. Dodać mąkę rozprowadzoną  w wodzie i całość szybko wymieszać, aby nie utworzyły się grudki. Gotować razem przez kilka minut. Jeśli truskawki nie rozpadną się do końca, całość można zmiksować blenderem. Przestudzić. Składniki na śmietanowe nadzienie: 500 g śmietanki kremówki 30% (dobrze schłodzonej)4 łyżki cukru pudru1 pełna łyżeczka żelatyny1/8 szklanki wrzątku Żelatynę rozpuścić w 1/8 szklanki gorącej wody. Dobrze wymieszać i odstawić do przestygnięcia (pilnując, aby nie wystudziła się całkowicie). Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder i przestudzoną żelatynę. Ostudzony spód ciasta przełożyć ponownie do tortownicy, wyłożyć przestudzony mus, a następnie bitą śmietanę. Przykryć rozkruszoną częścią ciasta. Smacznego : ) kiecka z second hand'u za 12 zł ciasto kakaowe przekladane konfitura z czarnej porzeczki i masa z bialej czekolady.

Tablic
8 Zszywek
4 Ulubionych
17 Aktywność
» Obserwowanych
5 Obserwuję
0 Obserwują
0