tatasza

tatasza
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Klasyczne śnieżnobiałe bezy - przepis po kliknięciu w zdjęcie maniapieczenia.com UZALEŻNIAJĄCO PYSZNE BABECZKI KARMELOWO-ŚMIETANKOWE<3 Prosty przepis, z którym każdy sobie poradzi kliknij w zdjęcie i zobacz :) Gruzińskie chaczapuri Składniki na zaczyn: 3 łyżki mąki pszennej chlebowej typ 750 1/2 szkl. ciepłego mleka 1 łyżka cukru 20 g drożdży świeżych lub 10 g suchych Składniki na chaczapuri: 2 szkl. mąki chlebowej typ 750 1/2 szkl. wody 1 łyżka masła 1 łyżeczka soli Składniki na farsz: 300 g mielonej wołowiny 1 papryka 1 cebula 1/2 pora mozzarella w kulkach papryka wędzona sól, pieprz do smaku kolendra świeża Przygotowanie zaczynu: W rondelku rozkruszyć drożdże, zasypać cukrem i zalać ciepłym mlekiem (nie może być gorące!). Rozmieszać do momentu rozpuszczenia się drożdży, dodać mąkę i wymieszać, aby pozbyć się grudek. Przykryć czystą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 10-15 min. Przygotowanie farszu: Cebulkę oraz pora pokroić w krążki i podsmażyć z niewielką ilością oliwy. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę i smażyć do miękkości. Do podsmażonych warzyw dodać mieloną wołowinę oraz wędzoną paprykę i smażyć ok. 5-7 min. Na koniec przyprawić do smaku papryką ostrą, solą oraz pieprzem i dodać posiekaną świeżą kolendrę. Wystudzić. Przygotowanie chaczapuri: Mąkę przesiać do miski, dodać zaczyn, roztopione masło połączone z wodą oraz sól. Wyrabiać masę do chwili kiedy przestanie odstawać od miski ale jeszcze będzie się kleić. Powstałe ciasto uformować w kulkę i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godz. do podwojenia objętości. Wyrośnięte ciasto odgazować pięścią i podzielić na ok. 6 części. Każdą część rozwałkować na placek i nadziewać przygotowanym farszem, na wierzch dodając kulki mozzarelli. Brzegi placka dokładnie skleić, zakrywając farsz. Chaczapuri smażyć na patelni z obu stron na złoto. TORCIK SPAGHETTI! Zobacz, jakie to proste. Przepis po kliknięciu w obrazek! Muszle makaronowe zapiekane z mozzarellą w sosie pomidorowym

1

83

Klasyczne śnieżnobiałe bezy - przepis po klikni...

lolipoppy
lolipoppy 4 duże białka 200 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Białk...

2

206

Gruzińskie chaczapuri Składniki na zaczyn: 3 ły...

BarbaraR91
BarbaraR91 Zrobiłam i polecam! Tylko ja dodałam więcej mąki, bo miałam tylko ciastową mazię. Warto też dać t...
PannaNikt86
PannaNikt86 Mniam, mniam. To akurat jest kubdari :) Jadłam wielokrotnie w Gruzji, Chachapuri jest z serem, po...

6

250

PLASTERKI CUKINII ZAPIEKANE W SOSIE POMIDOROWYM...

lolipoppy
lolipoppy Przygotowanie Sos: cebulę drobno posiekać i zeszklić w garnku na oliwie. Dodać przecier pomi...

1

3

---

xoniezaleznaxo
xoniezaleznaxo boski *,*

1

19

Racuchy z rabarbarem (owocami), najlepszy – prz...

Zelk4545
Zelk4545 Whoooaa racuszki, tak dawno nie jadłam mmm i rabarbar :D spróbuje je zrobić .

1

16

Pancakes wg Nigelli

tatasza
tatasza polecam smaczne :)

1

279

SCHAB PO BAŁKAŃSKU Z PAPRYKĄ, POMIDORAMI I PIEC...

1991angelika1991
1991angelika1991 jest przepyszne! ale nie byłabym sobą gdybym czegoś nie dodała od siebie :) schab dodatkowo dopra...
Qeen
Qeen znakomite !
psotusia1234
psotusia1234 Wypróbowałam. Bardzo dobre :)