terrorystka

terrorystka
Moje tablice obserwuje 107 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Chełm
PODUSZKOWIEC SERNIK W CIEŚCIE CZEKOLADOWYM Kaszotto z indykiem, fasolką i cukinią | Kwestia Smaku SKŁADNIKI 2 PORCJE 3 łyżki oliwy extra vergine 1/3 szklanki kaszy pęczak 1 cebula 1 łyżeczka suszonego oregano 200 g piersi indyka 4 łyżki sosu sojowego 60 ml białego wina 1 i 1/2 szklanki bulionu lub rosołu 200 g zielonej fasolki szparagowej 1 mała cukinia 4 łyżki posiekanego szczypiorku PRZYGOTOWANIE Na dużą patelnię wsypać kaszę, dodać łyżkę oliwy i chwilę podsmażyć. Cebulę pokroić w kosteczkę, dodać na patelnię i zeszklić mieszając od czasu do czasu przez ok. 5 minut. W międzyczasie dodać suszone oregano. Przesunąć składniki na bok patelni, w wolne miejsce wlać 2 łyżki oliwy, włożyć zmielone mięso (lub rozdrobnione w melakserze lub drobno posiekane na desce). Polać sosem sojowym i obsmażać przez ok. 7 minut mieszając od czasu do czasu. W międzyczasie składniki z boku patelni 1 - 2 razy przemieszać. Wymieszać wszystkie składniki na patelni i wlać białe wino, gotować ok. 2 - 3 minuty aż odparuje. Następnie wlać gorący bulion, doprawić świeżo zmielonym pieprzem i zagotować. Przykryć pokrywą i gotować pod przykryciem przez 20 minut. Fasolkę przyciąć na końcach i pokroić na kawałki. Cukinię pokroić w kosteczkę. Fasolkę i cukinię dodać na patelnię, wymieszać i przykryć. Gotować przez ok. 7 minut pod przykryciem, w międzyczasie 1 raz składniki przemieszać. Otworzyć, wymieszać, posypać szczypiorkiem. mmmmmm Thylane. Niesamowita uroda! Thylane

Tablic
12 Zszywek
57 Ulubionych
7 Aktywność
» Obserwowanych
14 Obserwuję
1 Obserwują
7