Obserwujący użytkownika thesaddestkid na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

depressed

Moje tablice obserwuje 375 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	far away

Tablic
9 Zszywek
190 Ulubionych
40 Aktywność
» Obserwowanych
34 Obserwuję
2 Obserwują
9

Obserwuj

Zszywek: 18 · Obserwują ją: 5

Ostatnio dodane:

'''

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 16

... Obserwuj

Zszywek: 159 · Obserwują ją: 72

Ostatnio dodane:

Makaroniki malinowe - przepis po kliknięciu na zdjęcie :)

150 g zmielonych migdałów 150 g cukru pudru 120 g białek (podzielone na 60 g + 60 g), w temperaturze pokojowej 185 g cukru (podzielone na 150 g + 35 g) 50 ml wody barwnik w paście/żelu - użyłam barwnika Wilton w kubeczku (kolor lemon yellow) Migdały i cukier puder umieścić w malakserze. Zmiksować do połączenia, przez około 2 minuty. Przesiać przez bardzo drobne sitko do większego naczynia usuwając wszelkie większe kawałki migdałów (w to miejsce dosypać nowych, drobniejszych, zazwyczaj jest to około 1 łyżeczki). Dodać 60 g białek, dokładnie wymieszać. Dodać dowolną ilość barwnika, wymieszać (uwaga: barwa powinna być intensywna, białka dodawane później rozrzedzą kolor). W misie miksera umieścić dodatkowe 60 g białek (misa powinna być sucha, bez śladów tłuszczu, białka idealnie oddzielone od żółtek). Obok w małym kubeczku przygotować 35 g cukru. W małym garnuszku umieścić 150 g cukru i 50 ml wody. Wymieszać, zagotować. W garnuszku umieścić termometr cukierniczy i gotować na średniej mocy palnika (ważne: nie mieszając ani razu!) do osiągnięcia na nim temperatury 118ºC (245ºF). W międzyczasie, gdy syrop dochodzi do temperatury 100ºC (210ºF) zacząć ubijać białka. Białka ubijać jak na bezy - do sztywności, pod koniec miksowania dosypując cukier, łyżeczka po łyżeczce, cały czas miksując. Gdy syrop osiągnie wymaganą temperaturę natychmiast ściągnąć go z palnika i powoli, cienką strużką wlewać syrop cukrowy do ubijanych białek (ubijamy na razie na małych obrotach - tylko podczas wlewania syropu cukrowego, by nie znalazł się na ściankach misy, ale w samych białkach, następnie obroty zwiększamy do maksymalnych), nie zaprzestając miksowania. Miksowanie kontynuować przez 5 - 8 minut do wystudzenia bezy. Gotową włoską bezę dodawać do przygotowanej masy migdałowej, w trzech turach, dokładnie mieszając. Masa będzie robiła się rzadsza z każdym zamieszaniem, a w rezultacie powinna swobodnie opadać ze szpatułki w postaci gęstej, błyszczącej wstążki. Uwaga: zbyt długo mieszana masa może spowodować rozlewanie się makaroników na macie; zbyt krótko - ciasto będzie zbyt gęste. To jest najtrudniejszy etap w wykonaniu makaroników na bezie włoskiej. Blachę do ciasteczek wyłożyć matą teflonową lub niewoskowanym papierem do pieczenia (będą potrzebne przynajmniej 3 blaszki). Gotowe ciasto makaronikowe przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą tylką. Trzymając tylkę prostopadle do blachy wyciskać na blachę makaroniki o średnicy około 3 cm (mini - makaroniki około 2 cm), pozos...

Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

znaczenie słów...

Człowiekowi można zabrać prawie wszystko, ale...

wianki,wianuszki....latarenki

Kraków Obserwuj

Zszywek: 2712 · Obserwują ją: 2934

Ostatnio dodane:

♥♥♥

Razowa tarta z kurczakiem, fetą i szpinakiem

✴❇✳

✳❇✴

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 48

Obserwuj

Zszywek: 416 · Obserwują ją: 11

Ostatnio dodane:

///

jak oceniacie? ;)

:&:

prezent urodzinowy

Katowice Obserwuj

Zszywek: 4200 · Obserwują ją: 1921

Ostatnio dodane:

.,.,

Obserwuj

Zszywek: 30 · Obserwują ją: 78

Ostatnio dodane:

BOTKI ❤Czy wie ktoś może czy te buciki są gdzieś dostępne? A jak już to gdzie?
(Były w reklamie Allani Ale na stronie ich nie ma )

Nie dajmy się szatanowi, to...

heh uroczo

***<3