tinkaxo

tinkaxo
Moje tablice obserwuje 119 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Rzeszów
... rękaw ♥️// Idealna kuchnia Lekkie słodkie pianki z kakao Czas: ok 15 minut + chłodzenie w lodówce Ilość porcji: ok 16 kosteczek Składniki -1 białko - 4 łyżki cukru - 1,5 łyżeczki żelatyny - 1 łyżka wrzątku - mniej niż 1/2 szklanki mleka (patrz przepis) - kakao (do obtaczania pianek) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (krok po kroku) Krok 1. żelatynę rozpuszczam we wrzątku i mieszam, aż będzie bez grudek. Białko ubijam z cukrem na sztywną pianę. Jak zrobić pianki Krok 2. Do żelatyny dodaję tyle mleka, aby dało w sumie pół szklanki, mieszam i dolewam to do ubitej piany. Następnie wykładam mały pojemniczek (ja ok 15 x 15 cm) ale może być mały rondelek, folią spożywczą (pozwoli to wyjąc deser) i wlewam zawartość. Wstawiam do lodówki aż się zetnie. Około 2h. Jak zrobić pianki Krok 3. Wyjmuję z lodówki po ok 2 h. I kroję w małe kostki (moje miały po niecałe 4 cm). Każdą kostkę obtaczam w gorzkim kakao (bez problemu się przylepia). Układam na talerzyku i podaje.

Tablic
23 Zszywek
521 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
22 Obserwuję
1 Obserwują
4

tinkaxo
tinkaxo przypięła: ...
...

0

50

tinkaxo
tinkaxo przypięła: rękaw
rękaw

0

4

tinkaxo
tinkaxo przypięła: ♥️//
♥️//

0

34

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Idealna kuchnia
Idealna kuchnia

0

34

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Lekkie słodkie pianki z kak...
Lekkie słodkie pianki z kakao Czas: ok 15 minut + chłodzenie w lodówce Ilość porcji: ok 16 kosteczek Składniki -1 białko - 4 łyżki cukru - 1,5 łyżeczki żelatyny - 1 łyżka wrzątku - mniej niż 1/2 szklanki mleka (patrz przepis) - kakao (do obtaczania pianek) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (krok po kroku) Krok 1. żelatynę rozpuszczam we wrzątku i mieszam, aż będzie bez grudek. Białko ubijam z cukrem na sztywną pianę. Jak zrobić pianki Krok 2. Do żelatyny dodaję tyle mleka, aby dało w sumie pół szklanki, mieszam i dolewam to do ubitej piany. Następnie wykładam mały pojemniczek (ja ok 15 x 15 cm) ale może być mały rondelek, folią spożywczą (pozwoli to wyjąc deser) i wlewam zawartość. Wstawiam do lodówki aż się zetnie. Około 2h. Jak zrobić pianki Krok 3. Wyjmuję z lodówki po ok 2 h. I kroję w małe kostki (moje miały po niecałe 4 cm). Każdą kostkę obtaczam w gorzkim kakao (bez problemu się przylepia). Układam na talerzyku i podaje.

6

45

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Składniki 4 puszki tuńczyka...
Składniki 4 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1 awokado, pokrojone w kostkę 1 czerwona cebula drobno posiekana 1 i ½ jabłka ze skórką pokrojonego w kostkę ½ filiżanki posiekanych migdałów 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego sok z ½ cytrynysól/pieprz do smaku szczypiorek do posypania Przygotowanie Migdały prażymy na suchej patelni.Tuńczyka bardzo starannie odsączamy z zalewy. Jeśli tuńczyk będzie za mokry, sałatka będzie mokra a tego nie chcemy.Łączymy wszystkie składniki sałatki w dużej misce, w której będzie wygodnie mieszać.Przyprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny.Przechowujemy w lodówce pod przykryciem.

0

32

tinkaxo
tinkaxo przypięła: tęczowe
tęczowe

14

71

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Jak się pakować :)
Jak się pakować :)

0

49

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Zielony sernik ze szpinakie...
Zielony sernik ze szpinakiem w stylu leśnego mchu - BEZ pieczenia

0

26

tinkaxo
tinkaxo polubiła: Zielony sernik ze szpinakie...
Zielony sernik ze szpinakiem w stylu leśnego mchu - BEZ pieczenia

0

26

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Sernik Snicker na zimno (se...
Sernik Snicker na zimno (sernik o średnicy 18-19cm) Garść orzechów ziemnych nie solonych Spód: *220g ciasteczek typu oreo 100g masła 20g gorzkiej czekolady 20g mlecznej czekolady Masa serowa: **400g serka kanapkowego light ***120g kremówki 1 paczka cukru waniliowego 4 płaskie łyżki cukru brązowego 2 płaskie łyżki masła orzechowego własnej roboty (nie słodzone tylko solone) 1 1/2 łyżeczki żelatyny 40ml wody Polewy: 20g gorzkiej czekolady 20g mlecznej czekolady 1-3 łyżeczek masła 3-4 krówek 1/2 łyżeczki mleka 1 łyżeczka masła *Ja używam z Tesco bo zawsze są i są w przystępnej cenie. ** Ja używam serka Delikat z biedronki w podłużnych pudełkach *** tu również używam biedronkowskiej 30% Wykonanie: Wyłożyć spód 18cm formy ze zdejmowaną obręczą papierem do pieczenia. spód: Ciastka zblendować. Masło rozpuścić i dodać do ciastek. Ponownie porządnie zmiksować w blenderze. Masą wyłożyć spód formy do sernika oraz rant do 3/4 wysokości formy i wstawić do lodówki. Czekolady pokruszyć do żaroodpornej miseczki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Dać jej lekko ostygnąć i następnie równomiernie rozprowadzić po całym spodzie. Wstawić do lodówki. Masa serowa: żelatynę zalać wodą i ostawić na 5min. Rozpuścić w kąpieli wodnej i odstawić do przestygnięcia do temperatury pokojowej. Minimum 12h chłodzoną kremówkę wlać do miski, ubijać przez parę sekund i dodać cukier waniliowy. Dalej miksować, Jak już będzie można rysować ósemki na kremówce, powoli stałym strumieniem ciągle ubijając wlewać połowę żelatyny. (Żelatyna musi być płynna i w temperaturze pokojowej) Teraz ubić kremówkę na sztywno. Następnie szybko ubić ser, cukier, masło orzechowe, dodać drugą połowę żelatyny i dobrze wymieszać. Dodawać po łyżce kremówki do masy serowej i za pomocą szpatułki lub drewnianej łyżki delikatnie wymieszać do całkowitego połączenia mas. Wlać całość na schłodzony spód, na wierzchu ułożyć orzechy ziemne lekko je dociskając do masy. Wstawić ciasto do lodówki do całkowitego stężenia. (najlepiej na całą noc) Na 15 min przed podaniem polać polewami Polewy: Czekolady pokruszyć do żaroodpornej miseczki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać masło tyle aby czekolada była płynna ale nie lejąca się. Odstawić na bok do ostygnięcia. Krówki rozpuścić w rondelku dodać mleko, wymieszać i przesiać przez drobne sitko. Dodać masło, dokładnie wymieszać i odstawić do przestygnięcia. Każdą z powyższych mas włożyć do osobnego woreczka śniadaniowego z małym kawałkiem odciętego rogu. Dekorować ciasto wedl...

0

32

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Czekoladowe bez pieczenia h...
Czekoladowe bez pieczenia herbatniki 100g gorzkiej czekolady 100g mlecznej czekolady 100g białej czekolady 500g twarogu śmietankowego z wiaderka 300g słodkiej śmietany 30- 36% 3 łyżeczki żelatyny 100g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego Twaróg utrzeć z cukrami. 1Żelatynę namoczyć w 6 łyżkach zimnej wody. 2.Czekolady rozpuścić pojedynczo w kąpieli wodnej. 3.Gdy żelatyna napęcznieje, podgrzać ją, ciągle mieszając, aż się rozpuści, a następnie wymieszać z utartym twarogiem 4.Śmietanę ubić na sztywno. 5.Twaróg podzielić na 3 części. Do każdej dodać po jednej czekoladzie i wymieszać. Dodać po 1/3 śmietany i delikatnie wymieszać. 6.Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać do formy najpierw masę z gorzką czekoladą, kolejno z mleczną i na koniec z białą. Na górę ułożyć herbatniki. 7.Ciasto wstawić do lodówki na noc. Po tym czasie wyciągnąć z formy, odwracając do góry nogami. Ściągnąć papier i polać rozpuszczonymi w kąpieli wodnej czekoladami

0

27

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Czekoladowo-kokosowe FIT PT...
Czekoladowo-kokosowe FIT PTASIE MLECZKO

0

25

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Składniki na tortownicę o ś...
Składniki na tortownicę o średnicy 24 cm Ciasto: * 450 g mrożonego, rozdrobnionego szpinaku * 4 jajka * 2 szklanki mąki krupczatki * 1 i 1/3 szklanki oleju * 1 pełna szklanka cukru * 3 łyżeczki proszku do pieczenia (Szklanki o pojemności 250 ml) Krem: * 500 ml kremówki * 500 g mascarpone * 3/4 szklanki cukru pudru * 1,5 szklanki jagód * 2 szklanki malin Dodatkowo: * jagody i maliny do dekoracji Rozmrożony szpinak przekładamy na gęste sito i mocno odciskamy z wody. Szpinak łączymy z połową oleju i miksujemy przy pomocy malaksera (lub blendera), aby go jeszcze bardziej rozdrobnić. Jajka ubijamy z cukrem na jasną, puszystą masę (przez około 7 minut), a następnie - cały czas miksując - dodajemy masę szpinakową oraz pozostały olej. Kiedy składniki się połączą dodajemy partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia (dodatkowo lekko go natłuszczając). Ciasto przelewamy do formy, wyrównujemy wierzch i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy ok. 50-60 minut (do suchego patyczka). Po wyjęciu z piekarnika ciasto odstawiamy do całkowitego wystygnięcia, najlepiej na całą noc. Wystudzone ciasto przekrawamy na 3 blaty - pierwszy od góry może być cieńszy niż dwa pozostałe, ponieważ jego należy skruszyć. Płynną kremówkę łączymy z mascarpone oraz cukrem pudrem i miksujemy do chwili powstania gęstego (znacznie gęściejszego niż sama bita śmietana) kremu, z którego odkładamy 4 łyżki, a do pozostałego w misce dodajemy maliny oraz jagody i delikatnie mieszamy łyżką. (Zbyt długo ubijany krem może się zwarzyć podobnie jak sama śmietana, więc kiedy tylko uzyskamy odpowiednią konsystencję, należy zaprzestać miksowania). Krem z owocami dzielimy na 2 części i przekładamy nim ciasto. Odłożonym wcześniej kremem smarujemy boki ciasta, a następnie całość posypujemy pokruszonym ciastem. Ciasto wstawiamy do lodówki na co najmniej 3 godziny (a najlepiej na całą noc). Przed podaniem wierzch ciasta dekorujemy świeżymi owocami. Smacznego :)

7

92

tinkaxo
tinkaxo przypięła: slimlegs
slimlegs

12

179

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Gdy jesteś załamana...
Gdy jesteś załamana...

0

7

tinkaxo
tinkaxo przypięła: ...
...

1

23

tinkaxo
tinkaxo przypięła: ...
...

0

15

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Szukam takie koloru lakieru...
Szukam takie koloru lakieru do paznokci. Nie koniecznie musi być to hybrydowy ♡

3

17

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Prosty sernik na zimno z bi...
Prosty sernik na zimno z białą czekoladą i malinami Składniki (na małą tortownicę o śr. 18 cm): Spód: 430 g ciemnych ciastek typu oreo 130 g miękkiego masła Masa serowa: 250 g półtłustego twarogu 200 g serka mascarpone 1 szklanka schłodzonej śmietany kremówki 30% lub 36% 3 tabliczki białej czekolady (300 g) Dodatkowo: 200 g malin (lub czerwonych porzeczek) Przygotowanie: 1. W malakserze (lub blenderze) rozdrobnić ciastka, dodać miękkie masło, miksować do połączenia składników. 2. Dno i boki tortownicy wyłożyć folią spożywczą. Na dnie formy i po bokach ugnieść równomiernie warstwę z ciastek. Wstawić tortownicę do lodówki na czas przygotowania masy sernikowej. 3. W kąpieli wodnej roztopić białą czekoladę. 4. Twaróg zmielić, np. w malakserze, wymieszać dokładnie z mascarpone, dodać roztopioną białą czekoladę i ponownie wymieszać. 5. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, do śmietany delikatnie wmieszać masę serową. Tak przygotowaną masę wylać na ciasteczkowy spód, wierzch wyrównać. 6. Sernik wstawić na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą noc. Przed podaniem wierzch udekorować świeżymi malinami lub owocami czerwonej porzeczki.

0

152

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Robiłam już kilka razy kurc...
Robiłam już kilka razy kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z różnych przepisów ale tylko tym razem mąż spytał: -dziś sos ze słoika? Przepis pochodzi z męskiego bloga. Ciut pozmieniałam:) Polecam. Składniki: 1 pierś z kurczaka (500g) 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 2 cebule 1 marchewka 1 puszka ananasów Składniki na sos: 4 łyżki octu winnego 4 łyżki cukru sok z 1 puszki ananasów 1 szklanka keczupu 1 łyżka startego świeżego imbiru 1/2 szklanki wody 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 1/2 łyżki chili (dla mnie było za dużo) szczypta curry 1 łyżka mąki ziemniaczanej Wszystkie składniki na sos zmieszać w garnku. Wstawić na gaz i gotować kilka minut. Mąkę rozpuścić w małej ilości zimnej wody. Dodać pod koniec gotowania.Mięso pokroić w kostkę. Usmażyć na złoty kolor na patelni. Zdjąć. Na patelnię wrzucić pokrojoną w piórka cebulę, w paski paprykę, w słupki marchewkę i w kostkę ananasa. Smażyć razem na oleju ok. 10 minut. Dodać usmażonego kurczaka i wcześniej przygotowany sos. Wszystko razem gotować ok. 5 minut. Podawać z ryżem:)

5

252

tinkaxo
tinkaxo przypięła: ...
...

1

5

tinkaxo
tinkaxo przypięła: ...
...

0

9

tinkaxo
tinkaxo przypięła: chyba każdy zna ten cytat.
chyba każdy zna ten cytat.

2

24

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Bądźmy dla siebie partneram...
Bądźmy dla siebie partnerami.... źródło Pinterest

10

36

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Sukienka Sofi Sukienkowo.com
Sukienka Sofi Sukienkowo.com

0

2

tinkaxo
tinkaxo przypięła: ...
...

0

57

tinkaxo
tinkaxo polubiła: Chcecie dzisiaj jakiś marat...
Chcecie dzisiaj jakiś maraton zdjęć? Jeśli tak to piszcie w komentarzach!

2

0

tinkaxo
tinkaxo przypięła: Brokat nie wyjdzie z mody! ...
Brokat nie wyjdzie z mody! ~ paznokcie

1

45

tinkaxo
tinkaxo przypięła: ...
...

3

80