toxicmud

toxicmud
Moje tablice obserwuje 9 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... cudna! ,,, akryl na płótnie Sposób przyrządzania: 1 Krewetki rozmrażamy, wykładając je na noc z zamrażarki do lodówki.  2 Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy drobno posiekany czosnek i natkę pietruszki, dusimy ok. 1 minuty, jedynie szkląc czosnek (nie może się zrumienić).  3 Wlewamy wytrawne i słodkie wino, wkładamy przecięte na połówki pomidorki, trzymamy na mocnym ogniu, aż sos częściowo odparuje i zgęstnieje, a pomidorki się pomarszczą (nie powinny się całkowicie rozpaść).  4 Pod sam koniec dodajemy krewetki, surowe nieco wcześniej, trzymamy na ogniu jeszcze 2-3 minuty, aż będą lekko różowe. Doprawiamy do smaku solą.  5 Mieszamy przed podaniem z ugotowanym al dente makaronem, dekorujemy pietruszką, podajemy.