tusia1992

tusia1992
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Pieszyce
Lasagne bolognese

składniki i przygotowanie:
Składniki:
200 g makaronu lasagne (ze sklepu)
400 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
2-4 ząbki czosnku
2 cebule
500 g dojrzałych, obranych ze skórki pomidorów lub pomidorów z puszki
100 g oliwy z oliwek
150 - 400 g żółtego sera (proporcje zależne od preferencji)
kilka pomidorów do dekoracji
sól
suszone oregano i tymianek
bazylia świeża lub suszona

Sos beszamelowy:
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
500 ml mleka

Przygotowanie:
Cebulę kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, przesmażamy cebulę, a następnie mięso z czosnkiem mieszając przez ok 10 - 15 min. Dodajemy pomidory. Doprawiamy solą, oregano, tymiankiem, bazylią.

Przygotowujemy sos beszamelowy:
Rozpuszczamy masło, dodajemy 2 łyżki mąki, dolewamy zimne mleko i gotujemy na małym ogniu ok. 5 min aż do zgęstnienia, stale mieszając. Doprawiamy gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Płaty lasagni układamy w brytfance lub naczyniu żaroodpornym posmarowanym oliwą, na makaron kładziemy trochę sera, potem sos bolognese, sos beszamelowy, ser, ponownie układamy płaty makaronu itd. do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę makaronu przykrywamy sosem beszamelowym i posypujemy obficie tartym serem. Lasagne wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180-200ºC, pieczemy ok 40 minut.
Przepis na lasagne, z którego m.in. słynie kuchnia włoska, jest dość czasochłonny, ale wart zachodu. długość, uczesanie fff ... ...

3

106

fff

pienkna
pienkna wole długie włosy <3
truskaweczk_a
truskaweczk_a kolorek wymiata (: ale jak dla mnie za krótkie
edytasta89
edytasta89 super fryzura. nie mogę się doczekać aż sobie taką zrobię :D

3

23

...

MyszchaXD
MyszchaXD super
zuz_a
zuz_a cieniowane <3
Schevaa
Schevaa piękny odcień <3

4

285

Kotleciki ziemniaczane z szynką, serem i szczyp...

Black_lilka
Black_lilka mozna przepis ??
Kaylie
Kaylie Świetne, robiłam ostatnio bo zostało mi trochę ziemniaków z obiadu i wyszły pycha :)

2

302

Włoska pomidorowo-szpinakowa zupa z makaronem o...

liliana200
liliana200 pycha jest!zrobiłam.
Gabrielle007
Gabrielle007 Zrobiłam i cała rodzinka zachwycona tymi smakami, bardzo mocnymi :D