uk19

uk19
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
❤ Najpiękniejszy bukiet i jeszcze złapany na oczepinach <3 Bengal ;) Włosy PRZEPYSZNY SERNIK "STRACIATELLA" BEZ PIECZENIA Składniki na tortownicę o średnicy (21-22 cm) lub kwadratową blaszkę o boku 20 cm: na kruchy spód: 150 g czekoladowych herbatników 90 g masła 30 g mlecznej lub gorzkiej czekolady (2 paski) na sernik: 500 g twarogu sernikowego w wiaderku (zimnego) 1 szklanka schłodzonej śmietanki kremówki 30% 1 szklanka jogurtu greckiego 1 niepełna szklanka cukru pudru 2 płaskie łyżki żelatyny 100 ml wrzątku pozostała część czekolady -70g (lub więcej :) Uwaga: Można podwoić składniki i zrobić sernik na dużą blachę (25 na 32 cm) :). Jeżeli lubicie delikatnniejsze w smaku serniki, zamiast jogurtu dodajacie jeszcze jedną szklankę śmietanki kremówki. Podana ilość czekolady (70g) jest minimalna- można dodać jej nawet dwa razy więcej :) Herbatniki umieścić w woreczku i rozdrobnić je wałkiem. W rondelku umieścić masło, dodać czekoladę i roztopić całość na podgrzewając na małym ogniu. Wlać do pokruszonych herbatników ,dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Ubić używając np. szklanki. Umieścić w chłodnym miejscu na około 15 minut. Rozpuścić żelatynę we wrzątku. (Jeśli masz z tym problem zerknij tutaj). Przygotować masę sernikową. Śmietankę ubić w niedużym naczyniu. W osobnej misce umieścić twaróg, jogurt i cukier puder- zmiksować do połączenia, dodać śmietankę i jeszcze chwilę ubijać. Czekoladę zetrzeć na tarce lub drobno posiekać, dodać do masy i zmiksować. Na koniec wlać jeszcze lekko ciepłą żelatynę i dokładnie zmiksować całość-szybko i energicznie. Przelać na czekoladowy spód, wyrównać, wstawić do lodówki na około 2 godziny i można podawać :) Rada: Sernik najlepiej schładzać i przechowywać w szczelnym pojemniku na ciasto w lodówce.

Tablic
5 Zszywek
7 Ulubionych
257 Aktywność
» Obserwowanych
32 Obserwuję
2 Obserwują
2

❤

0

0

❤

Najpiękniejszy bukiet i jeszcze złapany na oczepinach <3

2

0

Najpiękniejszy bukiet i jeszcze złapany na ocze...

agusiapiotrus
agusiapiotrus czyli....za rok ślub ;-)
Bengal ;)

6

22

Bengal ;)

uk19
uk19 Miałam tylko ze bengalski tzw śnieżny. Sierść biała, ogon siwy i uszka bardziej przyciemnione,ocz...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Włosy Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

20

Włosy

PRZEPYSZNY SERNIK "STRACIATELLA" BEZ PIECZENIA Składniki na tortownicę o średnicy (21-22 cm) lub kwadratową blaszkę o boku 20 cm: na kruchy spód: 150 g czekoladowych h...

6

277

PRZEPYSZNY SERNIK "STRACIATELLA" BEZ ...

sylvanestie
sylvanestie niedawno go robiłam i wyszedł przepyszny! dokonałam jedynie małej zmiany - z racji braku śmietany...
siemka29
siemka29 a ja poszłam na łatwiznę, czyli spod jak tutaj w przepisie a mase zrobilam po prostu z gotowej ma...
siemka29
siemka29 przy czym na spod dalam dwa paski gorzkiej i jeden mlecznej czekolady
Zobacz wszystkie komentarze (6)