ulam90

ulam90
Moje tablice obserwuje 30 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Białystok
zrób sam sobie napój Shawn Mendes, Camila Cabello - Señorita Frytki z piekarnika "fit"

1 kg ziemniaków o dużej zawartości skrobi 
2 łyżki oleju (np. słonecznikowego lub rzepakowego) 
1 łyżka pikantnego oleju z pestek papryczek (można zastąpić łyżeczką ostrej papryki w proszku lub pominąć) 
główka czosnku (jeśli lubisz czosnek, jeśli nie, nie używaj go) 
1 łyżka cukru 
sól

Czosnek (jeśli lubisz) podziel na pojedyncze ząbki.
Obrane ziemniaki pokrój na frytki takiej wielkości, jakiej lubisz najbardziej (ja lubię duże, w zasadzie ósemki, może też takie polubisz).
Przełóż frytki do miski, zalej zimną wodą, dodaj łyżkę cukru, dokładnie wymieszaj, odstaw na 30 minut.
Wylej wodę, wypłucz frytki pod bieżącą wodą, dokładnie osusz na ściereczce.
Ponownie przełóż do miski, spryskaj oboma rodzajami oleju (jeśli nie masz oleju z nasion papryki, posyp je papryką w proszku, lub tylko spryskaj olejem).
Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia - frytki powinny być ułożone w jednej warstwie. Pomiędzy frytki powciskaj ząbki czosnku. Lekko posól.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Piecz przez 15-20 minut, aż zaczną się rumienić.
Wyjmij na chwilę, wymieszaj, tak, by przypieczone strony znalazły się na dole.
Piecz przez następne 15-20 minut, aż przybiorą Twój ulubiony kolor i poziom chrupkości. Pod koniec pieczenia możesz na kilka minut włączyć termoobieg, jeśli chcesz, by końcówki frytek lekko się przypaliły.
Podawaj z tym, z czym lubisz - czyli z keczupem, majonezem lub sosem przygotowanym z jogurtu, odrobiny majonezu i upieczonego czosnku razem z ziemniakami. Tak, ten ostatni sos jest moim zdaniem najlepszy :) OMLET ZE SZPINAKIEM

100 g świeżego szpinaku
2 łyżki masła
1/2 ząbka czosnku
3 duże jajka
5 łyżek mleka
sól i pieprz
40 g tartego sera (np. mozzarella, parmezan, gouda)
kilka pomidorków koktajlowych
opcjonalnie szczypiorek lub dymka do posypania

Szpinak opłukać i osuszyć. Na patelni o średnicy dna ok. 24 cm podgrzać łyżkę masła, dodać starty czosnek i chwilę podsmażyć. Włożyć szpinak i mieszając smażyć go przez ok. 1 - 2 minuty aż zwiędnie. W międzyczasie doprawić solą.
Jajka energicznie roztrzepać widelcem z dodatkiem mleka, soli i pieprzu (w ten sposób napowietrzamy masę jajeczną). Dodać szpinak z patelni oraz starty ser, wymieszać łyżką.
Na patelni podgrzać drugą łyżkę masła, rozprowadzić je po całej powierzchni patelni. Wlać masę jajeczną ze szpinakiem i poukładać połówki pomidorków koktajlowych.
Ustawić mały ogień, przykryć patelnię pokrywą i podgrzewać aż masa się zetnie przez ok. 5 minut. Alternatywnie - dla jeszcze lepszego efektu - po dwóch minutach podsmażania (bez przykrycia) można też wstawić patelnię do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Sałatka z serka wiejskiego i rzodkiewek
 
Składniki:
2 pęczki rzodkiewek
1 pęczek szczypiorku
4 jajka
1/4 małej cebuli (ok. 15g)
2 serki wiejskie
1 czubata łyżeczka musztardy delikatesowej
sól i pieprz do smaku

1

13

Frytki z piekarnika "fit" 1 kg ziemn...

konto-usunięte
konto-usunięte dobrze smakuje też marchewka przygotowana w ten sposób ;) mnie bardziej smakują ziemniaki o połow...

13

211

To ciasto jest genialne, samo dzieli się na dwi...

Ewelcia90
Ewelcia90 robiłam wczoraj. całkiem dobre. wygląda jak sernik i trochę tak smakuje
darunia484
darunia484 Mi coś nie wyszło:( nie mam dwóch warstw, ale w smaku dobre. macie rację budyniowate
Ice_Marta
Ice_Marta Dzisiaj robię, zobaczymy co mi wyjdzie? :-)

1

97

urry :) Polecam miłośnikom nieskomplikowanych, ...

M_Monroe92
M_Monroe92 wypróbowane, pyszne.. ale nie polecam z kaszą jaglaną

1

40

domowe sosy sałatkowe

AgathaEva
AgathaEva Czemu grafika jest taka mala :(

0

12

...

16

162

2 duże banany + 1 filiżanka błyskawicznych pła...

misti102
misti102 hahahaha, 350??? :D chyba chodzilo o farenheity;) czyli jakies 180 C
NataliaTB
NataliaTB zrobilam i powiem wam ze nie przypadły mi do gustu :v

12

248

...

agusska
agusska eleganckie
czarnulka87_21
czarnulka87_21 cudne ...na 1 rzut oka wydaje się że to srebrne to brokat ale chyba jednak nie ...kolor i wykonan...
natkowaa
natkowaa To jest brokat posypany na mokro :) i na to top, wczoraj wyszło mi identycznie

1

220

Zapiekanka z tortellini Składniki: (porcja na ...

sahaja
sahaja www.gotowanie-inspiruje.blogspot.com / zapraszam do mnie :)

1

0

Bransoletka modułowa CHARMS biała- tylko 24,99zł.

BodzioStyl
BodzioStyl http://allegro.pl/bransoletka-modulowa-charms-pandor-biala-i6461538882.html