unefolle93

unefolle93
Moje tablice obserwuje 147 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 ...
Złoty znicz jako wisiorek ;) ... młoteczek :D hahahahaha xD Chrupiące i lekko pikantne kotleciki z kalafiora - 

O przepisie
Deliktne w środku i chrupiące na zewnątrz. Takie są właśnie kotleciki z kalafiora. Moje są lekko pikantne, ale ci co nie lubią ostrych potraw mągą pominąć papryczkę chilli. 
Chrupiące i lekko pikantne kotleciki z kalafiora - Przygotowanie
Ugotowanego i ostudzonego kalafiora drobno posiekać lub ugnieść widelcem, dodać jajko, posiekaną cebulkę, szczypiorek i papryczkę chilli. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Wymieszać wszystko razem, dodać mąkę, doprawić do smaku solą i pieprzem. 
Na patelni rozgrzać olej. Z masy kalafiorowej formować kotleciki i obtaczać w pokruszonych płatkach. Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor. Delikatnie przekręcać. 
Gdyby kolteciki się rozpadały dodać jeszcze trochę mąki.
Podawać gorące.;)