villemo02

villemo02
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Lublin, Poland
Roladki z szynki z nadzieniem serowo warzywnym 6 plastrów szynki chłopa Hańderek 200 g twarogu półtłustego 4-5 rzodkiewek 1 mniejszy ogórek zielony (gruntowy) 1 łyżka drobno posiekanego koperku 2 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku 1-2 łyżki majonezu sól biały pieprz Twaróg rozgnieść widelcem. Rzodkiewki pokroić w drobną kosteczkę. Ogórek obrać ze skórki, przekroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w drobną kosteczkę. Do twarogu dodać rzodkiewki, ogórek, koperek, szczypiorek, majonez i wymieszać. Doprawić do smaku solą i białym pieprzem. Na foli spożywczej ułożyć szynkę na"zakładkę" po 3 plasterki. Twarożek podzielić na pół rozsmarować na szynce i zwinąć za pomocą foli w rulon. Włożyć rulony na 1-2 godziny do lodówki. Przed podaniem odwinąć z foli i pokroić ukośnie NAJPROSTSZY SOS SZPINAKOWY Z SEREM Składniki: 200 g szpinaku (mrożony lub świeży poszatkowany) 100 ml śmietany 18% 3 ząbki czosnku 100-150 g sera gorgonzola masło sól, pieprz Wykonanie: Na patelni podsmażamy rozdrobniony czosnek, na niewielkiej ilości masła, dodajemy szpinak i smażymy aż odparuje woda. Następnie dodajemy śmietanę, pokruszony ser i podgrzewamy na małym ogniu, ciągle mieszając, na koniec doprawiamy. Sałatka z makaronem tortellini♥♥♥ UWIELBIAM!!! Składniki: 1 paczka (250 g ) makaronu tortellini, 1 zielony ogórek szklarniowy, 5 średniej wielkości ogórków konserwowych, 200 g szynki konserwowej, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki świeżego koperku, pieprz do smaku, Wykonanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odstawiamy do całkowitego przestygnięcia. Świeżego ogórka obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Szynkę i korniszony także kroimy w kostkę tej samej wielkości. Do miski z wystudzonym makaronem tortellini dodajemy pokrojone ogórki, szynkę, posiekany koperek i majonez. Całość mieszamy i doprawiamy pieprzem. Placki ziemniaczane ze szpinakiem Składniki: 750 g ziemniaków 200 g mrożonego szpinaku (można uzyć świeżego, należy go wcześniej zblanszować) 1 mała cebula 1-2 ząbki czosnku 1 jajko 2 łyżki mąki sól, pieprz Sposób wykonania: Szpinak rozmrozić. Ziemniaki, cebulę i czosnek zetrzeć na tarce o małych oczkach. Masę ziemniaczaną przelać na drobne sito ustawione nad naczyniem. Pozostawić na 5 minut. Odcedzone ziemniaki przełożyć do miski. Płyn spod ziemniaków odlać, a biały proszek pozostały na dnie naczynia (skrobię ziemniaczaną) dodać do startych ziemniaków. Do masy ziemniaczanej dodać jajko, mąkę i odciśnięty z nadmiaru wody szpinak. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju. Placki zdjąć z patelni i ułożyć na ręcznikach kuchennych, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podawać z jogurtem naturalnym lub kefirem. Smacznego :) SUPER POMYSŁ NA ZAPIEKANKĘ gdy np. zostanie wam kurczak z rosołu...Do tego kukurydza, ser, tortilla - zalać sosem beszamelowym i zapiekać do zarumienienia sera :)

Tablic
4 Zszywek
27 Ulubionych
1367 Aktywność
» Obserwowanych
68 Obserwuję
4 Obserwują
2