walczacazwiatrem

walczacazwiatrem
Moje tablice obserwuje 33 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Łomża
Krówki z masłem orzechowym 450 g brązowego cukru, zmielonego na cukier puder lub zwykłego białego cukru pudru 250 g masła orzechowego 220 g masła 1 łyżeczka esencji waniliowej szczypta soli masło lub olej, do przygotowania formy Wyściel pergaminem kwadratową foremkę o boku 22 cm. Posmaruj pergamin masłem lub olejem. Przełóż masło i masło orzechowe do żaroodpornej miski. Ustaw miskę na rondlu z gotującą się wodą. Podgrzewaj mieszając, aż do rozpuszczenia masła. Dodaj sól i wymieszaj, by powstała jednolita masa. Zestaw miskę z garnka. Dodaj do masła esencję waniliową oraz cukier i dokładnie wymieszaj, do całkowitego połączenia składników. Przełóż masę do przygotowanej formy, wyrównaj wierzch szpatułką. Przykryj arkuszem papieru i odstaw do wystygnięcia. Gdy masa wystygnie, wstaw formę do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem pokrój w kostki. Mini quesadillas czyli tortilla z...tostera :) z farszem pieczarkowo-porowym z kurczakiem i serem SKŁADNIKI 2 placki tortilli 1/2 pora 10 małych pieczarek pół małej piersi kurczaka 5 dag sera żółtego PRZEPIS 1. Kurczaka pokroić w drobną kostkę, doprawić (u mnie przyprawa kebab-gyros), usmażyć. 2. Por pokroić w cienkie plasterki, zeszklić na maśle. 3. Pieczarki przekroić na pół. Dodać do pora i razem udusić do miękkości. Posolić do smaku. Jeśli warzywa puściły za dużo wody, należy ją zredukować lub wylać. 4. Do pieczarek i pora dodać usmażone mięsko i nie zdejmując z ognia wymieszać. Ser zetrzeć na tartce i dodać do reszty, wymieszać (tak, aby składniki się tym serem skleiły). 5. Toster rozgrzać. Położyć 1 placek tortilli i na połowie rozłożyć farsz (jak na zdjęciu), tortillę złożyć na pół, zamknąć pokrywę tostera i piec do zrumienienia ciasta. Szakszuka - jajka w pomidorach Składniki na dwie porcje: Jajka - 4 sztuki Cebula - 1/2 sztuki Czosnek - spory ząbek Pomidory - 4 sztuki Oliwa - łyżka Sól, pieprz, świeża bazylia Sposób przygotowania: Rozgrzej oliwę i zeszklij na niej posiekaną w kostkę cebulę i czosnek. Pomidory sparz we wrzątku i obierz ze skórki. Posiekaj w kostkę. Do cebuli dodaj pomidory (razem z sokiem i pestkami) - smaż wszystko przez chwilę aż odparuje nadmiar wody. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Na pomidory wybij jajka i smaż aż zetnie się białko. Gotową potrawę oprósz świeżą bazylią lub szczypiorkiem i świeżo zmielonym pieprzem. Podawaj z grzankami :) Wartość odżywcza porcji szakszuki: Energia: 267 kcal Białko: 18 g Tłuszcz: 17 g Węglowodany: 10 g Błonnik pokarmowy: 4 g Szakszuka jest dobrym źródłem: Składników mineralnych: potasu, żelaza, cynku; Witamin: A, D, E, C, kwasu foliowego, B1, B2, B6, B12, PP; (Tekst skopiowany z bloga zdrowe odzywianie przepisy) Ciasto Milka Składniki na biszkopt: 3 duże jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki ciepłej wody Białka oddzielić od żółtek i ubić na puszystą pianę, dodać cukier i miksować do całkowitego rozpuszczenia cukru. Dodać żółtka, wodę i mąkę przesiane z proszkiem do pieczenia i kakao. Wymieszać delikatnie wszystkie składniki. Ciasto wyłożyć do wyścielonej pergaminem tortownicy o średnicy 20 cm. Piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Wyciągając biszkopt z piekarnika zrzucić go z wysokości naszych kolan na podłogę lub deskę. Zostawić do całkowitego ostudzenia. Przekroić na pół aby powstały 2 blaty biszkoptu. Składniki na krem: 500 ml mleka 65 g mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru 100 g białej czekolady Milka 120 g masła 50 g cukru pudru Wymieszać w 100 ml mleka mąkę i cukier kryształ. Resztę mleka wlać do garnka, dodać połamaną białą czekoladę i zagotować. Zmniejszyć płomień i wlać miksturę mączną, ciągle mieszając. Podgrzewać do momentu, aż zgęstnieje. Całkowicie ostudzić. Miękką masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać stopniowo przestudzony budyń. Składniki na polewę: 140 g mlecznej czekolady Milka 50 g masła Wszystkie składniki polewy rozpuścić w kąpieli wodnej i dokładnie wymieszać. Ostudzić. Przełożenie: Jeden biszkopt posmarować połową kremu, kilka minut schłodzić w lodówce, polać połową polewy, przykryć drugim biszkoptem, posmarować resztą kremu, lekko schłodzić i polać resztą polewy. Przechowywać w lodówce. UWAGA! Polecam kroić nożem zamoczonym w gorącej wodzie, aby nie połamać polewy czekoladowej. i odpuściłam wszystko :( niby jem mniej ale podjadam cukierkami,ciastkami, czekolada, bo przecież ta jedna mała kostka niczego nie zmieni :/ co zrobić żeby nie odpuszczać kochane? mam zbyt słabą wole :( pomocy dziewczyny!

Tablic
5 Zszywek
13 Ulubionych
18 Aktywność
» Obserwowanych
67 Obserwuję
3 Obserwują
6