wandapoweska

wandapoweska
Moje tablice obserwuje 228 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Konin
Smażony panierowany camembert

Składniki dla dwóch osób:
2 serki camembert naturalny 120 g
1 duże jajko
kilka łyżek bułki tartej
olej do smażenia

Wykonanie:
W jednym naczyniu roztrzepałam jajko, do drugiego wsypałam bułkę tartą. Ser (nie wolno obierać go przypadkiem ze skórki!) obtoczyłam kolejno w jajku, bułce, jajku, bułce. Najlepiej to robić przy pomocy dwóch widelców, nie dotykając palcami, wtedy panierka nie odpada. Położyłam na rozgrzany olej i usmażyłam z obu stron na złoty kolor. Podałam natychmiast, dopóki był gorący i w środku miał płynną konsystencję. Ja go zazwyczaj podaję w towarzystwie makaronu wstążki i sałaty lodowej z owocami w miodowym winegrecie (przepis poniżej), ale doskonale smakuje też z żurawiną. Tartaletki z owocami


Przepis po kliknięciu w zdjęcie ♥ Miodowy filet z kurczaka zamiast napakowanej chemikaliami wędliny. Sprawdź przepis klikając w obrazek. Królowa Śniegu

SKŁADNIKI:
BISZKOPT:
4 jajka,
1 szklanka  mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
4 łyżki oleju,
2/3 szklanki cukru,
KREM NIEBIESKI:
1 budyń waniliowy,
2 szklanki mleka,
2 łyżki cukru,
1 galaretka niebieska,
1 paczka delicji (350g) np. pomarańczowych,
KREM BIAŁY:
1 galaretka agrestowa,
3/4 szklanki wody,
400 g śmietany kremówki,
5-6 łyżek cukru pudru,
WARSTWA NIEBIESKA:
2 galaretki niebieskie,
500ml wody,
DO DEKORACJI:
cukrowe ozdoby,
300g śmietany kremówki+4 łyżki cukru pudru
PRZYGOTOWANIE:

BISZKOPT: Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę. Pod koniec stopniowo dodawaj cukier. Następnie dodawaj po jednym żółtku, mieszaj na najmniejszych obrotach miksera. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, olej i wymieszaj łyżką do połączenia składników (nie dłużej). Formę 23x28cm wyłóż papierem do pieczenia, wlej ciasto i piecz 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Jeżeli biszkopt zacznie się spiekać to przykryj go folią. Biszkopt wystudź. Biszkopt można nasączyć ponczem.

KREM NIEBIESKI: Budyń ugotuj wg przepisu na opakowaniu z dodatkiem 2 łyżek cukru. Zestaw z ognia, wsyp galaretkę, wymieszaj, galaretka powinna się rozpuścić. Gdy masa przestygnie, ale będzie jeszcze ciepła, wyłóż ją na biszkopt. Ciasto odstaw do lodówki. Gdy krem stężeje ułóż na nim paczkę delicji jedną obok drugiej. Ciasto przełóż do lodówki.

KREM BIAŁY: Galaretkę agrestową rozpuść w 3/4 szklanki gorącej wody. Odstaw, powinna być mocno schłodzona, ale nie stężała. Kremówkę ubij na sztywną z cukrem pudrem. Ciurkiem wlewaj zimną galaretkę cały czas miksując. Gdy składniki się połączą krem wyłóż na delicje. Ciasto ponownie wstaw do lodówki.

WARSTWA NIEBIESKA: Ostatnią warstwę stanowią niebieskie galaretki rozpuszczone w 500ml wody. Do dekoracji ciasta użyj cukrowych ozdób i bitej śmietany, którą nałóż szprycą. biedroneczki

5

84

TWOI GOŚCIE ZANIEMÓWIĄ KIEDY ZOBACZĄ TAKIE KOTL...

miszle
miszle super. też bym zaniemówiła gdybym takie cudo zaobaczyła

2

32

Goście będą zaskoczeni tak efektownym podaniem

iwonka2010
iwonka2010 a jak wyciac te rzotkiewki ?
elew1
elew1 jest taka końcówka przy niektórych obieraczkach do takiego wykrawania

1

184

Ciasto Malakoff - bez pieczenia

charlot_ka
charlot_ka artystyczny nie ład *.*

5

310

...

Andzia613
Andzia613 Super!!!
neverbackdown
neverbackdown świetne, na pewno w tym roku wykorzystam. Dzięęki! :)
MarTiTa88
MarTiTa88 zrobiłam:) tylko troszke mniejszy i bez zielonego ale w miarę wyszło...:)

3

91

Składniki Ciasto: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklan...

naszywka
naszywka Jeszcze nigdy nie piekłam żadnego pieczywa ale jak zobaczyłam te bułki, to pomyślałam, że warto r...
Rita243
Rita243 i jak dobre te bułeczki ?
radziej
radziej zaje ;)

0

10

,,,