watercolour_

watercolour_
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
blyskawiczne szaszlyki tartinki


skŁadniki:
pieczywo pełnoziarniste
300 g zmielonego twarogu
3 łyżki jogurtu naturalnego 0%
1 łyżka mielonej słodkiej paprykicytryna
sól, pieprz kolorowy
kabanosy, schab pieczony w plasterkach
do dekoracji: pietruszka, pomidorki, ogórek, rzodkiewka, oliwki

chleb kroimy na małe kawałki lub foremkami do ciastek wykrawamy dowolne kształty. twarożek łączymy z jogurtem, papryką i doprawiamy solą i pieprzem. dokładnie mieszamy by całość miała konsystencję gęstej, jednolitej pasty. doprawiamy solą i pieprzem.
twarożek przekładamy do szprycy i za jej pomocą wyciskamy serek na pieczywo.
kabanosy kroimy na kawałki, schab zwijamy w rulonik i wciskamy delikatnie w twarożek.
wszystko dekorujemy warzywami. hhh piersi z kurczaka zawinięte z mozzarellą, czosnkiem i bazylią.
 do zrobienia ;) Kanapka z pieczoną dynią
gzikipyry.pl

Składniki:

pieczona dynia w ziołach
ser feta
garść prażonych orzechów włoskich
kromki ulubionego pieczywa
masło
pieprz czarny
listki bazylii (opcjonalnie)

Wykonanie:

Dynię myjemy, kroimy na mniejsze plastry (o grubości 2 cm) wycinamy włóknisty miąższ i pestki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy ulubionymi przyprawami (np. czosnek, gałka muszkatołowa, słodka czerwona papryka, czarny pieprz) i skrapiamy oliwą. Dynię pieczemy przez ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

Orzechy włoskie prażymy na rozgrzanej patelni, co jakiś czas mieszając.
Kromki pieczywa smarujemy masłem, układamy plastry upieczonej dyni, ser feta, posypujemy orzechami włoskimi i pieprzem.
Kanapki możemy ozdobić listkami bazylii.

Smacznego!