Obserwowani przez wera880425 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 0 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	Kiełpiny, Zielona Góra, Poland

Tablic
4 Zszywek
1 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
184 Obserwuję
21 Obserwują
0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 8

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 8

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 4

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 4

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12

Oława Obserwuj

Zszywek: 21 · Obserwują ją: 5

Ostatnio dodane:

Pizzerki z mielonym mięsem na ostro

Składniki (na 9 sztuk):
ciasto:

250g (1,5 szklanki + 1łyżka) mąki pszennej + do podsypania
25g (pół kostki) świeżych drożdży
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
125ml letniej wody
3/4 łyżki oliwy z oliwek

nadzienie:
ok 250g mielonego mięsa
1 średniej wielkości cebula
4 łyżki ostrej pasty paprykowej (użyłam domowej)
świeżo mielony pieprz
sól
płatki chilli
zioła prowansalskie

do posmarowania:
1 jajko
2 łyżki mleka

wykończenie:
ulubiony ser starty na tarce (może być gouda jak również pecorino - wybierz swój ulubiony:))
1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie:

Do 125ml wody dodaj pokruszone drożdże, wymieszaj i odstaw na chwilę. W tym czasie do miski wsyp mąkę, sól i wydrąż dołek. Do dołka wlej zaczyn, wymieszaj i wyrób elastyczne ciasto (aż ciasto przestanie się kleić do rąk). Na koniec wlej na dno miski oliwę i jeszcze chwilowo wyrabiaj. Miskę z ciastem odstaw w ciepłe miejsce na około 30min (aż ciasto podwoi swoją objętość). W tym czasie poszatkuj cebulę i wymieszaj razem z mięsem i pastą paprykową. Dopraw solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i płatkami chilli. Oddzielnie w małej miseczce rozmieszaj jajko z mlekiem.
Po 30 minutach uderz w ciasto pięścią aby je odpowietrzyć i chwilowo wyrabiaj. Ciasto podziel na 9 mniejszych kawałków. Na obsypanej mąką stolnicy rozwałkuj 9 placków. Na środek każdego z nich nałóż farsz (ok 2 łyżeczki farszu na 1 placuszek) i zawiń ciasto na około 2cm, a następnie posmaruj ciasto mieszan...

Ciasto czekoladowe z chilli

Składniki:

-200 g masła
-160 g gorzkiej czekolady 70%
-4 jajka
-260 g jasnego brązowego cukru np. muscovado
-150 g mąki pszennej
-50 g zmielonych migdałów
-2 łyżki kakao
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-4 łyżki mleka
-1,5 - 2 łyżeczki zmielonych suszonych płatków chilli (zaczynamy od mniejszej ilości)

Przygotownaie

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

W garnuszku roztopić masło. Zdjąć z palnika, dodać posiekaną czekoladę. Odstawić na 2 minuty, po tym czasie wymieszać rózgą kuchenną do otrzymania gładkiego sosu. Przestudzić.

Do osobnego naczynia przesiać mąkę pszenną, zmielone migdały, kakao, proszek do pieczenia, chilli; odłożyć.

W misie miksera umieścić jajka i brązowy cukier. Ubijać, końcówką do ubijania białek, aż powstanie jasna pianka o objętości trzykrotnie większej niż wyjściowa (zajmie to kilka minut na wysokiej prędkości miksera). Zmniejszyć prędkość miksera i dodawać przestudzoną czekoladę, cały czas miksując. Wyłączyć mikser, dodać przesiane suche składniki, mleko i wymieszać rózgą kuchenną, tylko do połączenia.

/uwaga: w tym momencie należy ciasto skosztować, jeśli jest mało palące, dodajemy więcej chilli, wedle smaku/

Ciasto przelać do dwóch foremek o średnicy 20 - 21 cm, rozdzielić równo pomiędzy foremki, wyłożone papierem do pieczenia (sam spód).

Piec w temperaturze 160ºC, przez 30 - 35 minut lub dłużej, do tzw. suchego patyczka. Na patyczku mogą być strzępki mokrego, lecz nie surowego ciasta.

Wyjąć, wystudzić.

Czekoladowa polewa (ganache):

-200 ml śmietany kremówki 30% lub 36%
-200 g gorzkiej czekolady 70%, posiekanej
-1 łyżeczka zmielonych suszonych płatków chilli

Przygotowanie

Śmietanę kremówkę podgrzać w małym garnuszku, prawie do wrzenia, zdjąć z palnika. Dodać gorzką czekoladę i chilli, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać, do roztopienia się czekolady. Odstawić do lekkiego zgęstnienia sosu, można na chwilę włożyć do lodówki.

Dwa blaty czekoladowego ciasta przełożyć czekoladowym ganache, polać też nim po wierzchu ciasta i po bokach. Ozdobić płatkami chilli.

Smacznego :-).

Sernik ze Snickersami i kajmakiem

Składniki

Składniki na spód:
Ciasteczka owsiane z orzechami - 300g (użyłam ciastek Bonitki)
Cukier waniliowy - 1 opakowanie
Masło - 80g
Masa sernikowa:
Twaróg - 1kg, mielony
Cukier - 1 szklanka
Budyń śmietankowy - 2 opakowania
Jajko - 6 sztuk
Aromat cytrynowy - 1 łyżeczka
Dodatkowo
Kajmak - 400g
Snickers - Batoniki lub cukierki, 150g
Sos toffi - do dekoracji

Sposób przygotowania

Ciasteczka pokruszyć drobno lub zmiksować w blenderze. Dodać cukier waniliowy i masło, zagnieść. Ciasto przełożyć do okrągłej formy o średnicy 24cm, ugnieść palcami. Podpiec spód przez ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200C.
Twaróg przełożyć do miski, dodać cukier i dwa budynie śmietankowe (w proszku), miksować na średnich obrotach do uzyskania gładkiej masy. Następnie stopniowo dodawać po jednym jajku, miksować.
Gotową jednolitą masę przelać na ciasteczkowy spód i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170C. Piec około 15 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 120C i piec jeszcze ok. 90-100 minut (do lekkiego zarumienienia). Po upieczeniu wyłączyć piekarnik i pozostawić sernik w piekarniku na ok. 30 minut. Następnie studzić sernik przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika, uprzednio oddzielając nożem brzegi sernika od blaszki, by sernik nie opadł.
Po ostudzeniu wysmarować wierzch sernika kajmakiem, posypać pokrojonymi w paseczki Snickersami. Wstawić do lodówki, by sernik się schł...

SERNIK BANANOWY

Spód (tortownica o śr. 22 cm):
- 200 g herbatników,
- 70 g roztopionego masła,

Masa serowa:
- 500 g zmielonego tłustego twarogu,
- 80 g cukru,
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
- 1 łyżka soku z cytryny,
- 3 jajka,
- 3 duże dojrzałe banany

Polewa:
- 100 ml mleka,
- 100 g gorzkiej czekolady 70%,
- 15 g cukru,
- 15 g masła

Wykonanie:
Herbatniki zemleć na proszek, wymieszać z roztopionym masłem i wyłożyć nimi dno formy. Wstawić do lodówki.
Do miski włożyć twaróg, cukier, ekstrakt waniliowy, sok z cytryny i jajka, dodać zmiksowane na puree banany, miksować do połączenia się składników. Gotową masę wylać na przygotowany spód i piec 60 min. w 180 st.C., najlepiej z kąpielą wodną. Nie piec do suchego patyczka! Sernik studzić w stopniowo otwieranym piekarniku, po całkowitym ostudzeniu schłodzić przez noc w lodówce.
Przed podaniem udekorować polewą czekoladową. Mleko zagrzać w garnuszku, zdjąć z ognia, dodać połamaną czekoladę, cukier i masło. Mieszać do uzyskania gładkiej polewy.

Uwagi odnośnie pieczenia:
- Wszystkie składniki na sernik powinny mieć temperaturę pokojową.
- Składniki miksujemy krótko, tylko do połączenia się, by nie napowietrzyć za bardzo masy.
- By sernik nie popękał najlepiej piec go z kąpielą wodną, tj. z blachą wypełnioną gorącą wodą umieszczoną na dnie piekarnika.
- Po upieczeniu sernika, nie wyciągamy od razu z piekarnika. Studzimy go stopniowo otwierając drzwiczki piekarnika, by nie narazić go na zbyt szybką zmianę temperatury.

Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 12

Ostatnio dodane:

misiowe ciasteczka

Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Co sądzicie o takiej biżuterii

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12

Obserwuj

Zszywek: 37 · Obserwują ją: 50

Ostatnio dodane:

Torebka ze sznurka

Torebka ze sznurka

Torebka ze sznurka

torebka ze sznurka

Obserwuj

Zszywek: 32 · Obserwują ją: 26

Ostatnio dodane:

robotkinatalii.blogspot.com/

robotkinatalii.blogspot.com/

robotkinatalii.blogspot.com/

robotkinatalii.blogspot.com/

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 16

M-cz Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 16

Ostatnio dodane:

jak zrobić magiczny słoik

Gliwice Obserwuj

Zszywek: 4190 · Obserwują ją: 20800

Ostatnio dodane:

Inspirowane zszywką

❤ fb @najnails

zawieszka na papier toaletowy

Bardzo przydatne :) Pozy do zdjęć

xxx Obserwuj

Zszywek: 1477 · Obserwują ją: 2355

Ostatnio dodane:

Czekoladowe ciasto Cappuccino Składniki (forma o średnicy 20 cm): Ciasto czekoladowe: 3 jajek 70 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady 70 g miękkiego masła 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 90 g drobnego cukru 70 g mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa cappuccino: 150 g serka mascarpone 150 g śmietany kremówki 2 łyżeczki żelatyny 30 g kawy cappuccino czekoladowe w proszku 2 łyżki cukru (do smaku) Masa śmietanowa: 200 g śmietanki 30 % cukier puder (do smaku) cappuccino czekoladowe (do posypania ciasta) Dalsza część przepisu po kliknięciu w zdjęcie ;)

ciasto "Zmierzch" (cappuccino) biszkopt: 3 jaja 2 kopiaste łyżki mąki pszennej tortowej 1 łyżka (z górką) ciemnego kakao 4 kopiaste łyżki cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią 0,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli do białek poncz: 0,5 szklanki przestudzonej osłodzonej kawy z dodatkiem amaretto, rumu, koniaku (alkohol opcjonalnie) masa straciatella: 100 - 150 gramów gorzkiej czekolady 0,5 litra śmietanki kremówki 30% 2 kopiaste łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżki żelatyny + 0,5 szklanki wrzątku krem cappuccino: 0,5 litra śmietanki kremówki 30% 7 łyżek ulubionego cappuccino (użyłam czekoladowego) 3 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżki żelatyny + 0,5 szklanki wrzątku galaretka kawowa: 0,8 litra mocno osłodzonej kawy kieliszek amaretto lub rumu ciemnego (opcjonalnie) 5 łyżeczek żelatyny (używałam takiej - 3 łyżeczki na 0,5 litra płynu) dekoracja: 200 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżki cappuccino 1 łyżka cukru pudru 1 płaska łyżeczka żelatyny + 4 łyżki wrzątku dodatkowo: 12 sztuk orzechowych kuleczek Biszkopt. Żółtka oddzielamy od białek, dosypujemy szczyptę soli, ubijamy je na sztywno, potem dodajemy cukier i cukier waniliowy, miksujemy około minuty, następnie dodajemy żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao, ucieramy do połączenia składników na średnich obrotach miksera. Kwadratową blaszkę o boku 24 cm wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto, wyrównujemy powierzchnię, wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy do "suchego patyczka", u mnie około 22 minut. Ciasto schładzamy, odrywamy od papieru (później będzie nam łatwiej kroić) i wkładamy znów z papierem do blaszki. Nasączamy ponczem (dość obficie). Krem straciatella. Schłodzoną w lodówce czekoladę ścieramy na tarce na dużych oczkach. Porządnie schłodzoną śmietankę ubijamy na pół sztywno, dodajemy cukier puder. Żelatynę rozprowadzamy w gorącej wodzie, schładzamy do uzyskania temperatury pokojowej. Do żelatyny dodajemy 2 łyżki śmietanki, mieszamy dokładnie, następnie do całości kremu dodajemy zahartowaną żelatynę i od razu miksujemy na najwyższych obrotach. Szybko wsypujemy startą wcześniej czekoladę, mieszamy łyżką. Krem straciatella wykładamy na naponczowany blat kakaowy i wyrównujemy powierzchnię. Blaszkę wstawiamy do stężenia do lodówki. Krem cappuccino. Śmietankę ubijamy na pół sztywno, dodajemy cukier puder i cappuccino, miksujemy na najszybszych obrotach, ale tylko momentu... Dalsza część przepisu po kliknięciu w zdjęcie ;)

Truskawkowiec Przepis po kliknięciu w zdjęcie ;)

Brzoskwiniowa delicja Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 48 · Obserwują ją: 86

Ostatnio dodane:

Szydełkowy komin

Szydełkowy komin

Szydełkowe czapeczki

Wzór na szydełkowy szal :)

Obserwuj

Zszywek: 9630 · Obserwują ją: 4801

Ostatnio dodane:

na roczek

Jak zrobić Sukienkę Origami / How to make an Origami Dress

Zapraszamy na naszego fanapage'a Nushka & Goshka Homemade! :)

z okazji 4 urodzin Gabi!

Ostrowiec Św Obserwuj

Zszywek: 213 · Obserwują ją: 177

Ostatnio dodane:

naszyjnik

TURECKI CHLEBEK :D Ciasto: - 300 g mąki pszennej - 90 ml ciepłej wody - szczypta soli - 10 g świeżych drożdży - 1 łyżka oliwy Farsz: - 100 g sera feta - 100 g liści szpinaku - 5 listków mięty - 1 czerwona cebula - 2 ząbki czosnku - pieprz WYKONANIE Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak). Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym. Smacznego Przepis: kulinarne.info

szydełkowa gumeczka do włosów

szydełkowa gumeczka do włosów