weroniczka1102

weroniczka1102
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Zapiekanka Pomidorki koktajlowe, szpinak, kurczak (np pierś), makaron i pprzyprawy wymieszać w naczyniu żaroodpornym, zasypać serem tartym np mozarella i na 180 stopni do piekarnika na 20-25 min lub do momentu az sie zarumieni :) Tosty francuskie z malinami Składniki : 2 kromki chleba tostowego, 1 jajko, 3 łyżki mleka, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 1 łyżka masła, 1 garść malin, 2 łyżki serka mascarpone, 2 łyżeczki cukru pudru. Przygotowanie : Jajko połączyć z mlekiem i cukrem waniliowym , dokładnie roztrzepać. Do miseczki przełożyć 2 łyżki serka wraz z cukrem pudrem i dokładnie wymieszać. Kromki wysmarować serkiem , ułożyć maliny na środku i złożyć je razem. Chleb zamoczyć w mleku z jajkiem z obu stron. Na patelni roztopić masło i smażyć kromki na średnim ogniu z obu stron. bananowy sernik Na spód: 250g pełnoziarnistych herbatników 75g masła o temp. pokojowej Masa serowa: 4 przejrzałe banany 60 ml soku z cytryny 700g serka śmietankowego o temp. pokojowej 6 jajek 100g jasnego cukru trzcinowego Sos toffi: 1 łyżka masła 75g golden syrup 25g jasnego cukru trzcinowego 60ml śmietanki kremówki Formę o średnicy 23-24 cm owiń z zewnątrz podwójną warstwą folii spożywczej a następnie podwójną warstwą folii aluminiowej (sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej). Herbatniki zmiksuj z masłem do uzyskania drobnych jak piasek okruchów. Wylep nimi dno przygotowanej tortownicy. Wstaw ją do lodówki. Banany rozgnieć widelcem i polej sokiem z cytryny. Serek, jajka i cukier zmiksuj. Jak składniki się połączą dodaj rozgniecione banany i ponownie zmiksuj. Formę z ciasteczkowym spodem wyjmij z lodówki. Wlej masę serową. Formę ustaw na większej blaszce i wlej wrzącą wodę, tak aby sięgała do połowy formy z sernikiem. Piecz ok. 1 godziny. Środek sernika powinien być ścięty z wierzchu. Po upieczeniu należy zdjąć folię i studzić w formie na kratce. Gdy całkowicie ostygnie wstawić do lodówki (najlepiej na noc). Składniki: ( z podanej ilości składników wyszły mi dwie duże porcje - lecz spokojnie starczy na cztery mniejsze porcje, dać wtedy więcej biszkoptów). Okrągłe biszkopty, 50ml amaretto, 250g sera mascarpone, pół szklanki zaparzonej kawy rozpuszczalnej ( 1 i 1/2 łyżeczki kawy), 4 żółtka, 4 łyżki cukru, ciemne kakao - do posypania. Te składniki można zastąpić innymi na: biszkopty okrągłe na podłużne, kawa rozpuszczalna na espresso. Przygotowanie: Zaparzyć kawę, ostudzić. Dodać likier amaretto. Zółtka utrzeć z cukrem - ja użyłam miksera, najwyższe obroty. Miksować dobrych kilka minut. Osobno utrzeć na najmniejszych obrotach ser mascarpone. Dodawać łyżka po łyżce utarte żółtka. Przygotować miseczki na deser (lub też jedną większą). Biszkopty zanurzać w kawie z amaretto - zanurzyć i od razu wyjąć. Biszkopty szybko nasiąkają i gdy się je przetrzyma rozpadną się. Wyłożyć na dno miseczki. Na biszkopty dodać krem, posypać kakao. Tak zrobić dwie, trzy warstwy - w zależności od wielkości miseczek. Tak przygotowany deser włożyć do lodówki na kilka godzin. zaczerpnięte z blogu: wkuchniumoniki.blogspot.co.uk ...

Tablic
5 Zszywek
133 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
22 Obserwuję
0 Obserwują
0