whitelala

whitelala
Moje tablice obserwuje 60 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 london
Przepis - Złociste i chrupiące pieczone ziemniaczki Składniki Kilka ziemniaków, bułka tarta, słodka papryka w proszku, zioła prowansalskie, sól, pieprz. Złociste i chrupiące pieczone ziemniaczki Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na połówki. Wrzucamy do garnka z osolonym wrzątkiem i gotujemy aż będą średnio miękkie. Odcedzamy i odparowujemy, żeby nie były zbyt mokre. Na talerzu lub w misce mieszmy: bułkę tartą, paprykę słodką, zioła, odrobinę pieprzu i soli. Wsypujemy do tego ziemniaczki i dokładnie obtaczamy. Następnie wykłądamy na blachę wysmarowaną tłuszczem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 30 minut w temp. 200 stopni. kącik Tylko nas dwoje banan! świetny na wybielanie zębów! Składniki: 1 bardzo duża (lub 2 mniejsze) cukinie 2 łyżki jogurtu naturalnego pół cebuli 2 jajka ok. 5-6 łyżek mąki 1 duży ząbek czosnku posiekany świeży koperek, szczypiorek, bazylia lub natka – wg preferencji ok. 1 płaska łyżeczka soli morskiej ok. pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu Cukinie dokładnie myjemy. Odcinamy oba końce i bez obierania ścieramy na tarce o grubych oczkach. Lekko solimy i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie cukinie dokładnie odciskamy z nadmiaru wody. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, jajka, jogurt, mąkę i ok. jedną garść posiekanego koperku lub innego zioła. Wyciskamy ząbek czosnku. Solimy i pieprzmy. Dokładnie mieszamy, aż wszystkie składniki się połączą. Na patelni rozgrzewamy olej lub oliwę z oliwek. Nakładamy po łyżce ciasta, spłaszczamy i smażymy z obu stron na złoty kolor. Placki z cukinii można jeść na ciepło i na zimno. Jeśli chcemy uzyskać wersję ze zdjęcia – kładziemy na każdy placek małą łyżeczkę jogurtu naturalnego, następnie nakładamy wędzonego łososia lub inną wędzoną rybę (np. makrelę czy pstrąga) i posypujemy placki świeżym koperkiem.

Tablic
13 Zszywek
131 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
34 Obserwuję
2 Obserwują
4