wistawio123

wistawio123
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Oryginalne ciasteczka czekoladowe Składniki: 225 g miękkiego masła 1 szklanka brązowego cukru 1 jajko 2 szklanki mąki 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki wiórków kokosowych 1 1/2 szklanki kawałków czekolady 2 szklanki grubo posiekanych prażonych orzechów laskowych Sposób przygotowania: 1. Włożyć masło i cukier do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy. Ciągle ucierając, dodać jajko. 2. Przesiać mąkę do osobnego naczynia i dodać proszek do pieczenia. Połączyć z masą maślaną, dodać wiórki kokosowe, kawałki czekolady i orzechy. Dokładnie wymieszać. 3. Łyżką wykładać porcje ciasta na natłuszczoną blachę i piec 12-15 minut lub do zrumienienia. Przenieść na druciany stojak do ostygnięcia. Uwagi: Wystarcza na 35 sztuk Piec w temperaturze 180°C Przygotowanie 10 min Pieczenie 15 min Kalorie 198 Tłuszcz 5,3 g Te ciasteczka wyroi się niepowtarzalnym smakiem kokosa, prażonych orzechów laskowych i czekolady! lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej składniki: 400g jogurtu greckiego/naturalnego 4 łyżki cukru pudru mała szklaneczka wiórków kokosowych 1/3 szklanki gorącej wody 3 łyżeczki żelatyny w proszku Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc.Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce. Gotowe, smacznego :)

Tablic
2 Zszywek
3 Ulubionych
851 Aktywność
» Obserwowanych
6 Obserwuję
1 Obserwują
8