wozia2

wozia2
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Częstochowa
... ... ... Polecam Najlepsza szarlotka  Składniki (na dużą blachę):  3 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 200 g serka waniliowego homogenizowanego szczypta soli 2/3 szklanki cukru pudru 200 g miękkiego masła jabłka (jeśli używamy dużych to 6, jeśli mniejszych to ilość odpowiednio zwiększamy na wymiary blachy) cukier puder do oprószenia odrobina bułki tartej  Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, przesiewamy. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy na ciasto. Powinno być delikatne, elastyczne i miękkie.  Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni z termoobiegiem. Ciasto dzielimy na dwie części. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Jedną część rozwałkowujemy (możemy delikatnie podsypać mąką) i wylepiamy nią dno blachy (bez brzegów). Ciasto delikatnie posypujemy bułką tartą. Na ciasto układamy obrane i wydrążone połówki jabłek (tak jak na zdjęciu). Drugą część ciasta również rozwałkowujemy (na kształt troszkę większy niż forma) i przykrywamy nim ciasto. Delikatnie dociskamy brzegi, aby się skleiły. Ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 45 - 50 minut (jeśli wierzch będzie się szybko rumienił, możemy przykryć papierem do pieczenia. Ciasto wyjmujemy, studzimy, posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!