wtf1234

DIY ♥ haha ;P
wtf1234
Moje tablice obserwuje 2211 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 .
Oponki serowe. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Potrójne czekoladowe CIASTECZKA SKŁADNIKI:  1 jajko  125 g masła (temperatura pokojowa) 160 g brązowego cukru (moze byc tez biały to wtedy troszke mniej, ja użyłam ksylitol)  1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 185 g mąki  pszennej (mozna zastapic bezglutenowa ja dodalam jeszcze troche maki z żołędzi) 1 łyżeczka sody oczyszczonej ¼ łyżeczki proszku do pieczenia (ja użyłam tyle samo proszku bezglutenowego) 35 g kakao 85 g posiekanych rodzynek/dałam troche mniej + orzechy 95 g mlecznych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej mlecznej czekolady) 75 g białych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej białej czekolady) 75 g ciemnych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej gorzkiej czekolady) Zmiksować miękkie masło, cukier, jajko i ekstrakt. Wsypać do mikstury suche składniki, na końcu rodzynki i czekoladę, wymieszać.  Formować z ciasta kulki wielkości niedużego orzecha włoskiego układać na blaszce, lekko spłaszczyć łyżką. Między kulkami zachować 5 cm odstępy, sporo się rozrosną na boki.  Piec w temperaturze 170ºC przez około 10 minut. Chwilę poczekać przed zdjęciem z blaszki, będą bardzo miękkie. Potem studzić na kratce i pozna zakładać gdy zimne. P.S. idealne do mleka <3 Bułeczki ziołowo-czosnkowe
-
Składniki na 16 niewielkich bułeczek:

225ml letniego mleka

15g świeżych drożdży

2 łyżeczki drobnego cukru

2 łyżeczki soli

450g mąki pszennej chlebowej (jak nie macie chlebowej, może być zwykła pszenna)

30g roztopionego masła

1 jajko

Składniki na nadzienie:

50g bardzo miękkiego masła

2 serki ziołowe po 100g każdy (użyłam Hochland z ziołami i takie polecam)

4 ząbki czosnku

ulubione zioła

odrobina startego sera żółtego do posypania bułeczek

Przygotowanie

Ciasto:

Do miski przesiać mąkę, zrobić w niej dołek, wsypać rozkruszone drożdże, cukier i zalać 3 łyżkami ciepłego mleka. Zasypać niewielką ilością mąki tak, by powstała konsystencja gęstej śmietany. Odstawić na 10 minut. Gdy rozczyn zacznie się pienić, dodać resztę składników i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Odstawić pod przykryciem w temperaturze pokojowej do podwojenia objętości.

Po tym czasie wyjąć ciasto na stolnicę i krótko wyrobić. Podzielić na dwie równe części. Każdą z nich rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30x50cm.

Nadzienie:

Miękkie masło utrzeć z serkami na gładką masę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, dodać do masy. Na koniec dodać ulubione zioła, wymieszać.

Bułeczki:

Posmarować nadzieniem ziołowo – czosnkowym. Zwinąć jak roladę. Pokroić na 8 mniej więcej równych części (razem 16). Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozciętą częścią do dołu, zostawiając przerwy między bułeczkami (dość mocno rosną podczas pieczenia). Na końcu posypać startym serem żółtym.


Piec w temperaturze 190°C przez około 20 minut. Bułeczki powinny być ładnie zarumienione. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i ostudzić na kratce. Smakują zarówno jeszcze ciepłe, jak i całkowicie ostudzone. 

Znalezione na stylowi .pl Proste domowe bułki cynamonowe
Dla ilu osób: 12

• do ciasta:
• 5/4 szklanki mąki
• 2 opakowania suchych drożdży (4,5 łyżeczki)
• 1 łyżeczka soli
• ¾ szklanki mleka
• ½ szklanki wody
• ½ szklanki roztopionego masła
• ½ szklanki cukru
• 1 jajko
• do napełniania:
• topione masło do smarowania
• ½ szklanki brązowego cukru
• 2 łyżeczki cynamonu
• do glazury:
• 1,5 szklanki cukru pudru
• 1 łyżka masła
• ⅛ łyżeczki wanilii
• 2-3 łyżeczki ciepłej wody

Do przygotowania ciasta:
mieszamy razem 1 ¾ szklanki mąki, drożdży i soli. Odkładamy na bok .
W rondelku, podgrzewamy mleko, wodę, masło i cukier mieszając na małym ogniu aż temp. osiągnie 60 C, stale mieszając. Wlać wszystko do suchej mieszanki mąki , soli i drożdży miksujemy , aż masa będzie gładka. Dodaj  jajko i ½ szklanki mąki i miksujemy  kolejne 2 minuty.
w razie potrzeby stopniowo dodajemy tyle mąki, aby ciasto było miękkie  (prawdopodobnie kubek lub dwa).
wyjmujemy ciasto układamy na stolicy i przykrywamy  dajemy mu odpocząć przez 20 minut.
Po wyrośnięciu rozwałkowujemy na prostokąt, ok ¼ grubości. Rozprowadzamy  roztopione masło po wierzchu, później posypujemy nadzienie zostawiając  rant  ½ dookoła.
Na nadzienie:
Łączymy brązowy cukier i cynamon. (podwójna ilości, jeżeli jest to konieczne, w celu pokrycia powierzchni).
Zwijamy ciasto jak na roladę trzymając go tak mocno, jak to możliwe. Kiedy dojdziesz do końca, sklejamy brzegi ciasta wzdłuż górnej części i kroimy na 12 kawałków, za pomocą noża. Bułki kładziemy  na natłuszczonej patelni i pieczemy w temperaturze 190C przez 15-20 minut na złoty kolor. Ostudzamy trochę, a następnie górę bułki glazurujemy.  
Do glazury:
Łączymy cukier puder, masło, wanilię,  ciepłą wodę mieszamy wszystko aż do uzyskania jednorodnej konsystencji. Przepis na domowe toffifee

Składniki:
mleko skondensowane słodzone, puszka
orzechy laskowe, garść
mleczna czekolada, 1 tabliczka
foremki od toffifee, 1 sztuka

Przygotowanie

Mleko gotować przez 3 godziny w wodzie. Wyjąć, odczekać 15 minut, otworzyć i porozlewać do foremek.
W każdą dziurkę zalaną karmelem wcisnąć 1 orzech. Wstawić na 2 godziny do lodówki.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i nalać na orzechy. Wstawić znowu na 2 godziny do lodówki.

Smacznego!

6

241

Oponki serowe. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

unmanageable
unmanageable robiłam i nawet dobre wyszły:D
fasolka99
fasolka99 pychotka :)
Kaalinkaa
Kaalinkaa robiłam i byly pyszne. Tylko musialam dodac maki bo ciasto bylo lepkie

9

274

Potrójne czekoladowe CIASTECZKA SKŁADNIKI: 1 j...

patka_8865
Ewela7876
Ewela7876 Dzięki za przepis. Dodałam trochę więcej kakao, pokrojona czekoladę i garść orzechów. Wyszły rewe...
6021299
6021299 pychotka :):):):)

12

357

Bułeczki ziołowo-czosnkowe - Składniki na 16 ni...

ciasteczkowa_babcia
ciasteczkowa_babcia super bułeczki na śniadanko
Adriana12356
Adriana12356 świetne są. robiłam trochę inne nadzienie, ale i tak wyszły genialne!
zuzka2419
zuzka2419 Cudowne ♡ Tylko. z moim talentem oczywiście dałam specjalnie więcej składników a wyszło mi i tak ...

6

528

Makaron w mig ;) Składniki na 4 porcje: opako...

olla9494
olla9494 ja bym dodała jeszcze kawałki piersi z kurczaka. :-)
Venexiss
Venexiss Dobrze znane mi danie. :D Przyrządzaj je trochę inaczej, ale myślę, że w obu przypadkach jest sma...

2

364

Zapiekanka Pomidorki koktajlowe, szpinak, kurcz...

iamablackman
iamablackman super! ;) próbowałam i polecam
believeinlucky
believeinlucky nam nie smakowało :/

12

379

smazone banany ! <3 SKŁADNIKI: 5 dag masła...

Very_Cherry
Very_Cherry Ja też robiłam, ale moje banany zamiast się usmażyć to się ugotowały... Chyba za dużo dodałam mas...
misia380
misia380 Trzeba spróbować :D Wygląda apetycznie :)
justynagrzy
justynagrzy pyszne. trzeba naprawdę króciutko na masełku. mniaam

23

868

Mega sałatka <3 polecam ! Sałatka z makaron...

misbhv142
misbhv142 jest pyszna polecam :)
NATKA108
NATKA108 Pycha właśnie zrobilam na jutrzejsze Wielkanocne sniadanko ;)))
luska1411
luska1411 Jest :) ja dodałam papryki czerwonej :) myślę, że dobra będzie toż w wersji z jajkiem :)

7

396

rafaello

miod_malina
miod_malina ja robie na słonych krakersach jest świetny kontrast oraz do masy nie dodaje żółtek tylko cały li...

32

1021

Mini serniczki z czekoladą Składniki na 12 sztu...

Cataleya89
Cataleya89 Czyli daliscie zwykły twaróg i setek mascarpone zamiast serka homegenizowanego?
mariacz
mariacz ciekawe

2

46

Łatwy tort z czekoladą i wafelkami. Przepis po ...

konto-usunięte
konto-usunięte PRZED WAKACJAMI taki rzeczy, to skandal ;p
emiliaelsa
emiliaelsa ładny

3

1

obraz

lilibella
lilibella szukałam w sklepach ale mały wybór jest , znasz jakąs stronę internetową gdzie są takie obrazy ?
autograff
autograff www.pakamera.pl :)
autograff
autograff kliknij na obrazek, przeniesie cię od razu na tą stronę

6

66

Jagodzianki na oleju. Przepis po kliknięciu w z...

katrina111
Dotti82
Dotti82 Czy ktos czytal przepis? ;) skladniki na jagodzianki a w przepisie jak zrobic babke z jagodami. ...