xDOM425x

Some People Are SMALL, Get Over It !
xDOM425x
Moje tablice obserwuje 381 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Manchester
zachwycające :D Trochę słodkości... "Lava cake" czekolada płynie prosto na talerz... Efekty murowane! Składniki: 2 tabliczki ciemnej czekolady (75% kakao), 2 jajka, 2 łyżeczki cukru, 2 łyżki masła. Czekoladę stop w kąpieli wodnej. Odłóż 4 kostki - przydadzą się później. Kiedy czekolada się roztopi dodaj cukier i wymieszaj. Kiedy czekolada trochę ostygnie dodaj żółtka i ubite białka. Przygotuj naczynia do zapiekania. Możesz użyć kokilek do sufletów. Wysmaruj je masłem i wlej czekoladową masę. Rozgrzej piekarnik do 200oC. W każdej z porcji zanurz po dwie kostki czekolady i odstaw na 15 minut by się schłodziły. Następnie wstaw do piekarnika. Piecz maksimum 10 minut. W tym czasie deser wyrośnie. Po wyciągnięciu odstaw jeszcze na 3 minuty. Odwróć foremki na talerzu i podawaj natychmiast! Bardzo delikatne, wręcz piankowe placuszki, najlepsze na ciepło!!! Na śniadanie jak znalazł! Dużej zbrodni nie będzie, a raczej nie będzie jej wcale, jak zamiast ricotty użyjecie polskiego serka śmietankowego lub trzykrotnie zmielonego. Nie wiem dlaczego, mojemu M. smakowały podobnie jak racuchy ... Cały czas mnie pyta: napisałaś już opinię? Napisz, że smakują jak racuchy! :)). Piszę więc, choć mam inne zdanie, ale niech mu będzie ... ;). Przepis Nigelli z Forever summer. Składniki: 250 g serka ricotta, 125 ml mleka, 2 duże jajka, osobno białka i żółtka, 100 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 łyżeczki oleju, można dodatkowo posłodzić (ja dałam około 2 łyżek cukru). Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać olej (niedużo) i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron. Podawać z owocami i/lub syropem. Smacznego :) Pyszny zdrowy OBIAD!!! Bądź fit!!! 30g płatków owsianych, jajko, łyżka mąki, 1/4 szkl mleka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, sól/pieprz/zioła, kawałek sera, trochę mrożonego szpinaku. Jajko, płatki, mleko, mąkę, proszek, przyprawy wymieszać, dodać rozmrożony szpinak i potarty ser. Ponownie wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni teflonowej z obu stron. :))

Tablic
17 Zszywek
652 Ulubionych
87 Aktywność
» Obserwowanych
212 Obserwuję
11 Obserwują
8