xbogix5

insta: bogna_xo
xbogix5
Moje tablice obserwuje 1525 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 ...
--- quotes And don't stop fighting ... ///
Redbird
... Obserwuj

Zszywek: 61 · Obserwują ją: 40

Ostatnio dodane:

Tort malinowo-kokosowo-czekoladowy
Składniki na biszkopt

7 jajek
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
11/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu

Składniki na mus malinowy
400 g malin
1/3 szklanki cukru
100 ml wody
4 łyżeczki żelatyny
400 ml śmietanki 30%

Składniki na mus czekoladowy
500 ml śmietanki 30%
150 g gorzkiej czekolady (my użyłyśmy Goplany)
150 g mlecznej czekolady (my użyłyśmy Goplany) 

Składniki na mus kokosowy
100 g wiórek kokosowych
300 ml mleka 2%
80 g cukru kryształu
4 łyżeczki żelatyny
400 ml śmietanki 30%

Składniki na polewę
150 g gorzkiej czekolady (my użyłyśmy Goplany)
200 ml śmietanki
1 łyżka masła

Wykonanie
1. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania partiami cukier. 
Żółtka utrzeć z proszkiem do pieczenia i octem na puszystą masę. Wymieszać delikatnie z białkami.
Mąkę pszenną, ziemniaczaną i kakao przesiać dwukrotnie i wymieszać delikatnie, ręcznie z pianą z białek.
Tortownicę o wymiarach 25 cm  i tortownicę o wymiarach 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto do dwóch tortownic i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec około 30 minut Ostudzić i przekroić obydwa biszkopty na połowę.
Śmietankę podgrzać, aby była mocno gorąca i zalać nią pokruszoną czekoladę. wymieszać do rozpuszczenia. Ostudzić i wstawić do lodówki na kilka godzin . Po wyjęciu z lodówki ubić mikserem na gęstą masę.
Aby wykonać mus malinowy należy  z wody i cukru zagotować syrop, włożyć do gorącego syropu 300 g malin i podgrzewać przez około 1 minutę. Żelatynę zalać 50 ml zimnej wody  odstawić do napęcznienia. Wystudzone maliny przetrzeć przez sito, jeśli nie lubimy ziarenek w masie. Przetarte przez sito maliny wymieszać z żelatyną i odstawić do lekkiego stężenia. Śmietankę ubić na sztywno, wymieszać z żelką malinową i pozostałymi całymi malinami i wstawić na kilka minut do lodówki.
Wiórki, mleko i cukier umieścić w rondlu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 10 minut i zdjąć z ognia. Żelatynę namoczyć w 50 ml wody i dostawić do napęcznienia. Podgrzać i wymieszać do rozpuszczenia. Żelatynę wymieszać z masą kokosową i odstawić do lekkiego zgęstnienia. Śmietankę ubić na sztywno i ręcznie wymieszać z masą kokosową. Odstawić do lodówki do lekkiego zgęstnienia. Śmietankę, czekoladę i masło umieścić w szklanej lub metalowej misce i postawić nad rondlem z gorącą wodą i mieszać do rozpuszczenia. Odstawić do wystudzenia- czekolada musi mieć k... <3 ... Nowy post! Zapraszam ;)
kilk w obrazek (iamstellaa.blogspot.com)
anita235
Big City Obserwuj

Zszywek: 3781 · Obserwują ją: 23024

Ostatnio dodane:

... Angielski na Skróty #2 - Gramatyka, zrozumieć czasy ... ...
TheLuckyOne_
piła Obserwuj

Zszywek: 2989 · Obserwują ją: 2217

Ostatnio dodane:

Babka z mango <3 Ciasteczka cynamonowe <3 ... ...
my_heroin
Olsztyn Obserwuj

Zszywek: 1489 · Obserwują ją: 554

Ostatnio dodane:

FIT BROWNIE Z BANANAMI
#brownie #przepis °°° 
#paznokcie #inspiracja Oponki cronuty - Wypieki Beaty #slodkosci #jedzonko #paznokcie #burgund
KINGA11814
Łódź Obserwuj

Zszywek: 530 · Obserwują ją: 839

Ostatnio dodane:

Wącham książki! Dwunastu Apostołów - Australia Medyna w Fezie - Maroko Wo­do­spad Iguaçu (Iguazú) na gra­ni­cy Bra­zy­lii i Ar­gen­ty­ny
Lena2449
Polskaaa Obserwuj

Zszywek: 697 · Obserwują ją: 490

Ostatnio dodane:

:33 :)) Tak... ...