xkaneax

xkaneax
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
PIZZOWY WARKOCZ Z SALAMI I SEREM SKŁADNIKI: CIASTO NA PIZZĘ: - 250 g mąki pszennej - 150 ml ciepłej wody - 25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych instant - 1 łyżeczka soli - 1/2 łyżeczki cukru - 1/2 łyżki oliwy DODATKI: - 1/2 szklanki sosu pomidorowego - 1 łyżeczka suszonego oregano - 100 g salami - 150 g tartej żółtej mozzarelli - kilka oliwek - bazylia PRZYGOTOWANIE: CIASTO NA PIZZĘ: Świeże drożdże ogrzać w temperaturze pokojowej. Rozkruszyć, włożyć do garnuszka, dodać 60 ml ciepłej wody oraz cukier i wymieszać. Następnie dodać 2 łyżki mąki (z podanej w składnikach ilości), wymieszać i odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę przesiać do dużej miski, wymieszać z solą, zrobić wgłębienie. Stopniowo wlewać rozczyn drożdży i resztę ciepłej wody, sukcesywnie zagarniając mąkę do środka i delikatnie mieszając składniki. Pod koniec dodać oliwę. Połączyć je w jedną część. Wyrabiać na oprószonej mąką stolnicy lub w mikserze planetarnym przez około 10 minut aż ciasto będzie elastyczne i gładkie. Włożyć do dużej miski, przykryć ściereczką i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia. FORMOWANIE I PIECZENIE: Po wyrośnięciu ciasta wyłożyć je na stolnicę i krótko zagnieść formując gładką kulę. Rozwałkować ją na duży prostokąt i ułożyć na dużej blaszce do pieczenia wyścielonej papierem do pieczenia. Ponacinać boki pozostawiając około 10 cm środka. Na środkowej części rozsmarować sos pomidorowy. Posypać 3 łyżkami tartego sera, ułożyć 2/3 ilości salami i posypać 2/3 ilości pozostałego sera. Dodać przekrojone oliwki i posypać oregano. Zawinąć wycięte paski na nadzienie, zakładając jeden pasek na drugi, na tzw. zakładkę. Wierzch posypać pozostałym serem i przykryć go kawałeczkami salami. Odstawić na około 30 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Wstawić blachę do piekarnika i piec przez około 20 - 25 minut. Posypać posiekaną bazylią i po lekkim przestudzeniu pokroić na porcje. Emre Aydın art ... ... Naleśniki budyniowe

Tablic
10 Zszywek
187 Ulubionych
4 Aktywność
» Obserwowanych
39 Obserwuję
1 Obserwują
1

xkaneax
xkaneax przypięła: PIZZOWY WARKOCZ Z SALAMI I ...
PIZZOWY WARKOCZ Z SALAMI I SEREM SKŁADNIKI: CIASTO NA PIZZĘ: - 250 g mąki pszennej - 150 ml ciepłej wody - 25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych instant - 1 łyżeczka soli - 1/2 łyżeczki cukru - 1/2 łyżki oliwy DODATKI: - 1/2 szklanki sosu pomidorowego - 1 łyżeczka suszonego oregano - 100 g salami - 150 g tartej żółtej mozzarelli - kilka oliwek - bazylia PRZYGOTOWANIE: CIASTO NA PIZZĘ: Świeże drożdże ogrzać w temperaturze pokojowej. Rozkruszyć, włożyć do garnuszka, dodać 60 ml ciepłej wody oraz cukier i wymieszać. Następnie dodać 2 łyżki mąki (z podanej w składnikach ilości), wymieszać i odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę przesiać do dużej miski, wymieszać z solą, zrobić wgłębienie. Stopniowo wlewać rozczyn drożdży i resztę ciepłej wody, sukcesywnie zagarniając mąkę do środka i delikatnie mieszając składniki. Pod koniec dodać oliwę. Połączyć je w jedną część. Wyrabiać na oprószonej mąką stolnicy lub w mikserze planetarnym przez około 10 minut aż ciasto będzie elastyczne i gładkie. Włożyć do dużej miski, przykryć ściereczką i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia. FORMOWANIE I PIECZENIE: Po wyrośnięciu ciasta wyłożyć je na stolnicę i krótko zagnieść formując gładką kulę. Rozwałkować ją na duży prostokąt i ułożyć na dużej blaszce do pieczenia wyścielonej papierem do pieczenia. Ponacinać boki pozostawiając około 10 cm środka. Na środkowej części rozsmarować sos pomidorowy. Posypać 3 łyżkami tartego sera, ułożyć 2/3 ilości salami i posypać 2/3 ilości pozostałego sera. Dodać przekrojone oliwki i posypać oregano. Zawinąć wycięte paski na nadzienie, zakładając jeden pasek na drugi, na tzw. zakładkę. Wierzch posypać pozostałym serem i przykryć go kawałeczkami salami. Odstawić na około 30 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Wstawić blachę do piekarnika i piec przez około 20 - 25 minut. Posypać posiekaną bazylią i po lekkim przestudzeniu pokroić na porcje.

0

56

xkaneax
xkaneax przypięła: Emre Aydın art
Emre Aydın art

0

11

xkaneax
xkaneax przypięła: ...
...

33

135

xkaneax
xkaneax przypięła: ...
...

8

53

xkaneax
xkaneax przypięła: Naleśniki budyniowe
Naleśniki budyniowe

6

86

xkaneax
xkaneax przypięła: #ślub #zaproszenia
#ślub #zaproszenia

11

76

xkaneax
xkaneax przypięła: Jak wyczyścić białe trampki...
Jak wyczyścić białe trampki? _ o to kilka sprawdzonych sposobów znajdziesz na twojediy.pl

18

74

xkaneax
xkaneax przypięła: Czekoladowe naleśniki z ban...
Czekoladowe naleśniki z bananem i mascarpone 100g masła 50g gorzkiej czekolady 1 kopiasta łyżeczka gorzkiego kakao 200ml mleka 3 pełne łyżki cukru 1 opak. cukru wanilinowego 2 jajka 150g mąki pszennej tortowej 100ml wody gazowanej olej rzepakowy do smażenia Jajka zmiksować za pomocą miksera z 3 łyżkami cukru i szczyptą soli. Następnie, dale miksując wlać mleko, 2 łyżki oleju oraz wsypać przesiany proszek budyniowy oraz mąkę pszenną wrocławską. Wszystko zmiksować do połączenia się składników (ciasto naleśnikowe będzie miało dość rzadką konsystencję). Patelnię rozgrzać, wlać odrobinę oleju. Kolejno wlać na patelnię porcję ciasta, rozprowadzić równomiernie po całej powierzchni i smażyć z bu stron na złoty kolor. Naleśniki można odsączyć z nadmiar tłuszczu za pomocą papierowych ręczników. Naleśniki budyniowe podawać z ulubionymi dodatkami, np. owocami i bitą śmietaną, twarogiem, czy też po prostu z dżemem. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodawać stopniowo po 1 łyżce mascarpone i miksować (do czasu powstania jednolitej masy). Dodać cukier i wymieszać łyżką. Usmażone naleśniki (powinny być lekko ostudzone, żeby krem się nie rozpuścił) posmarować wcześniej przygotowanym kremem, nałożyć całego banana i zwinąć ciasno w rulon.

0

86

xkaneax
xkaneax przypięła: Roladki schabowe z szynką i...
Roladki schabowe z szynką i serem w sosie śmietanowo-musztardowym, to pomysł na dość szybki obiad, który można zrobić np. dzień wcześniej, a później tylko odgrzać roladki w sosie. 360g schabu (5 plastrów) 5 plasterków sera 5 plasterków szynki pieprz, sól, papryka słodka do smaku 2 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej łagodnej 3/4 szklanki wrzątku (150ml) pół szklanki śmietanki kremówki (125ml) natka pietruszki olej rzepakowy do smażenia 1 czubata łyżka mąki pszennej + 1/3 szklanki wody (do zagęszczenia sosu) Schab umyć, osuszyć, rozbić tłuczkiem na cienkie plastry. Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką słodką. Na każdy plaster schabu nałożyć plasterek szynki i sera, zwinąć w roladki. Na patelni rozgrzać olej, zarumienić roladki z każdej strony. W szklance wymieszać 2 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej łagodnej z wrzątkiem. Wlać na patelnię i dusić całość przez ok. 15 minut. Kolejno dodać śmietankę i posiekaną natkę pietruszki, doprawić sos do smaku solą i pieprzem, wymieszać. W 1/3 szklanki wody wymieszać czubatą łyżkę mąki pszennej, dodać do sosu, dokładnie wymieszać.

0

113

xkaneax
xkaneax przypięła: Ciasto z truskawkami i budy...
Ciasto z truskawkami i budyniem (kruche) *przepis po kliknięciu w zdjęcie

5

131

xkaneax
xkaneax przypięła: PROSTE I SZYBKIE! Bez mikse...
PROSTE I SZYBKIE! Bez miksera! Ciasto z truskawkami.

3

93

xkaneax
xkaneax przypięła: Lekki sernik jogurtowy z ow...
Lekki sernik jogurtowy z owocowymi galaretkami

1

146

xkaneax
xkaneax przypięła: Przepis na sernik z 3 skład...
Przepis na sernik z 3 składników: 3 sporej wielkości wiejskie jajka1 tabliczka białej czekolady120 g twarogu 3-krotnie zmielonego. Sposób przygotowania: Delikatnie oddzielamy żółtka od białek, umieszczając w osobnych miseczkach. Ważne jest, by wcześniej schłodzić białka w lodówce - przykryć folią spożywczą przed ich ubiciem na sztywna pianę. Tabliczkę ulubionej białej czekolady kruszymy, przygotowując wcześniej rondelek z parującą wodą i miseczkę. W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę i czekamy aż wystygnie. Delikatnie łączymy z serem, wcześniej oddzielonymi żółtkami, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Następnie ubijamy białka na sztywno, po czym posługując się silikonową szpatułką, delikatnie wprowadzamy je do kremowej masy tak, aby zachować pęcherzyki powietrza nadające puszystość. Wlewamy zawartość do formy wyłożonej papierem do pieczenia, dodatkowo posmarowanym masłem. Jest to ważny punkt, by sernik nie pękał. Do rozgrzanego piekarnika do 170 stopni Celsjusza wkładamy sernik na 15 minut, stawiając go na blasze z odrobiną gorącej wody, która jest kluczowa podczas pieczenia w kąpieli wodnej.Po upływie czasu, wyłączmy piekarnik, nadal pozostawiając w nim sernik na 15 minut, co da gwarancję, że zbyt gwałtowna różnica temperatur nie spowoduje pękania.

24

323

xkaneax
xkaneax przypięła: Organizacja !
Organizacja !

17

174

xkaneax
xkaneax zaczęła obserwować tablicę: Język angielski- pomoce nau...
... ... gramatyka j.a cz 1 ps. mam ... Wyjaśnienia skrótów :) Wielkie koło przymiotników ... matura z j.a matura z j.a ... ...
Obserwuj tablicę
xkaneax
xkaneax przypięła: ...
...

0

9

xkaneax
xkaneax przypięła: ...
...

0

4

xkaneax
xkaneax przypięła: ...
...

0

10

xkaneax
xkaneax przypięła: ...
...

1

92

xkaneax
xkaneax przypięła: Czasowniki nieregularne
Czasowniki nieregularne

0

22

xkaneax
xkaneax przypięła: ...
...

0

23

xkaneax
xkaneax przypięła: Sałatka drobiowa z tzatziki...
Sałatka drobiowa z tzatziki. Składniki: 500 g filetów z kurczaka 500 g świeżych ogórków 2 łyżki przyprawy gyros 2 łyżki oliwy z oliwek 400 ml gęstej śmietany sól ,pieprz por (biała część) 200 g mała puszka kukurydzy 2 czerwone cebule 3 jajka Przygotowanie: Filety oczyszczamy ,kroimy w kostkę obtaczamy w przyprawie i oliwie. Smażymy na rozgrzanej patelni ,osączamy z nadmiaru tłuszczu. Studzimy. Ogórki obieramy ,ścieramy na tarce o dużych oczkach ,solimy i odstawiamy na 30 min. Odciskamy z wody ,dodajemy do śmietany ,doprawiamy solą i pieprzem. Pory kroimy w piórka ,sparzamy ,odsączamy i studzimy. Kukurydzę osączamy. Cebule obieramy i drobno siekamy. Jajka gotujemy na twardo ,studzimy i kroimy w kostkę. W naczyniu układamy warstwami ,kurczaka ,pory ,kukurydzę ,sos ,posiekaną cebulę i jajka. Wstawiamy do lodówki na godzinę przed podaniem.

4

140

xkaneax
xkaneax przypięła: Sałatka z kalafiorem i rzod...
Sałatka z kalafiorem i rzodkiewką

0

7

xkaneax
xkaneax przypięła: Sałatka z tortellini i sere...
Sałatka z tortellini i serem Składniki: opakowanie tortellini czerwona papryka ogórek długi puszka kukurydzy pęczek szczypiorku 100 g sera żółtego 3 łyżki majonezu 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól, pieprz Pierożki ugotować według przepisu na opakowaniu, ostudzić. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w cienkie i krótkie paseczki. Ogórek umyć, obrać i pokroić w grubą kostkę. Szczypior opłukać i drobno posiekać. Ser żółty pokroić w kosteczkę lub zetrzeć na tarce. W miseczce wymieszać tortellini, ser, paprykę, ogórka, kukurydzę i szczypiorek. Majonez wymieszać z jogurtem i doprawić solą i pieprzem. Dodać do sałatki i delikatnie wymieszać.

18

393