yokolicious

yokolicious
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
marzy mi się polecam, wypróbowane a przede wszystkim skuteczne :) a wy podejmujecie się wyzwania ? Gozleme – turecki chlebek | Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki (6 sztuk)
Ciasto
300 g mąki pszennej
90 ml ciepłej wody
szczypta soli
10 g świeżych drożdży
1 łyżka oliwy
Farsz
100 g sera feta
100 g liści szpinaku
5 listków mięty
1 czerwona cebula
2 ząbki czosnku
pieprz
Wykonanie
Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak).
Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym. Smacznego

Źródło: kulinarne.info Kitka z kokardą ♥ wycisk totalny. polecam. dobre na oponke/boczki. ale jak raz cwiczysz, to potem dwa dni jestes obolała. ale polecam

5

118

marzy mi się

Mika009
Mika009 mega śliczne ;3. ale mycie tych okien ;d
zoska76
zoska76 piękne. i za granicą nikt się tym nie przejmuje , zamawia się firmę ,, błysk,,

17

170

polecam, wypróbowane a przede wszystkim skutecz...

holla
holla xd pierwsze o tym slysze xd wiec mam pytanie trzeba jakos miesnie brzucha napiac czy cos czy wys...
rockyzo
rockyzo chyba wystarczy tyle wytrwac. miesnie same sie napinaja przy takim cwiczeniu ;p
xnaciax1
xnaciax1 dzien 6 :D

9

483

Gozleme – turecki chlebek | Przepisy kulinarne ...

piatka20
piatka20 ja ostatnio male zmiany w ciescie zrobilam a mianowicie dodalam jeszcz ziola prowansalskie i papryke
Neila
Neila Świetne Będe robiła w Niedziele ;)

82

203

wycisk totalny. polecam. dobre na oponke/boczki...

Aguniolek
Aguniolek Ja mam właśnie tygodniowe załamanie ... złapała mnie deprecha i nie chce puścić, ale nic to .... ...
stanowczaJA
stanowczaJA Też tak czasem mam, wtedy robię sobie 2-3 dni przerwy i wracam do ćwiczeń, bo jakoś tęsknię za nimi.

0

12

...

2

12

kuchnia

Szechina
Szechina I to jest właśnie to !!!
Mimi_K
Mimi_K Dokładnie. Równowaga między klasyką a nowoczesnością.