yysia

yysia
Moje tablice obserwuje 9 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Maxi King pychota:) :PP z czym nosić miętowe rureczki ;))

Zapraszam również do tablicy z biżuterią, każda kobieta znajdzie tutaj coś dla siebie Puszysta pizza - najlepsze ciasto!

Najłatwiejszy przepis!



Puszyste ciasto:
4 średniej grubości pizze o śr. 25 cm lub 4 cieńsze pizze o śr. 30 cm:

• 1 i 1/2 szklanki wody niegazowanej (np. źródlanej lub mineralnej, ewentualnie zwykłej wody)
• 40 g świeżych drożdży
• 2 łyżeczki cukru
• 600 g mąki pszennej
• 4 łyżki oliwy (może być extra vergine lub zwykła oliwa) + do posmarowania ciasta i blach
• 1 pełna łyżeczka soli




Dodatki: do pizzy z szynką, bakłażanem i serem brie:

• 8 plastrów cieniutko pokrojonej delikatnej i chudej szynki
• około 1/2 bakłażana
• 1/2 cebuli
• suszone oregano

Sery:
• 1 kulka białej mozzarelli
• około 100 g tartego sera (np. cheddar)
• około 100 g sera camembert

Sos pomidorowy ze świeżych pomidorów*:
• 4 pomidory (np. pomidory "paprykowe" o podłużnym kształcie, przeznaczone na sos, mają mało soku dużo miąższu)
• 1 łyżka oliwy
• 1 łyżka suszonego oregano
• sól

* Poza sezonem na świeże pomidory możemy zrobić sos przecieru pomidorowego lub z pomidorów z puszki


Przygotowanie:
Puszyste ciasto pizzowe: Połowę ilości wody lekko podgrzać w garnuszku (ma być tylko ciepła, w żadnym wypadku nie gorąca). Do wody dodać pokruszone drożdże oraz cukier, wymieszać aż drożdże się rozpuszczą. Odstawić na 5 minut (drożdże zaczną się pienić). W tym czasie podgrzać resztę wody (ma być tak samo ciepła jak poprzednio).
Na stolnicę lub do dużej miski przesiać mąkę, pośrodku zrobić wgłębienie. Stopniowo wlewać w nie rozpuszczone drożdże mieszając łyżką z... uwielbiam :)

7

35

piękny kolorek ;)

agullab
agullab dołączam się do prośby ;)
ladyl
ladyl pink nude
Jamajka16
Jamajka16 a jaka firma? ;d

0

5

...

0

20

:))

7

48

książniczka

olaolaola975
olaolaola975 śliczna
syl75
syl75 bardzo stylowa cudna a ten stroik we włosach przepiękny
anita1993
anita1993 zjawiskowa nie m0gę oczu oderwać;)