Obserwujący użytkownika yzik na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 14 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	siedlce

Tablic
4 Zszywek
9 Ulubionych
12 Aktywność
» Obserwowanych
6 Obserwuję
1 Obserwują
3

Ostrów Wielkopolski Obserwuj

Zszywek: 49 · Obserwują ją: 52

Ostatnio dodane:

Sprzedam rowerek !!:)

róża

cccc

Ciasto
300 g mąki pszennej
90 ml ciepłej wody
szczypta soli
10 g świeżych drożdży
1 łyżka oliwy
Farsz
100 g sera feta
100 g liści szpinaku
5 listków mięty
1 czerwona cebula
2 ząbki czosnku
pieprz
Wykonanie
Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak).
Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym.

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 84

... Obserwuj

Zszywek: 8275 · Obserwują ją: 7862

Ostatnio dodane: