zelka123

zelka123
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
bombka choinka z bibuły Urocza :D Zapiekanka Gyros

Składniki:
- 250 g makaronu (może być też na sypko ugotowany ryż)
- podwójna pierś kurczaka
- 3 łyżki przyprawy "gyros"
- 4 ogórki konserwowe
- papryka konserwowa (objętościowo tyle samo co ogórka)
- mała puszka kukurydzy (170g)
- 150 g sera żółtego

Sos:
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki ketchupu
- 3 łyżki śmietany
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez wyciskarkę do czosnku

Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka pokroić w sporą kostkę i wymieszać z przyprawą "Gyros". Odstawić na 30minut.
Makaron ugotować al'dente.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Składniki sosu wymieszać.
Kurczaka usmażyć na oleju. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Paprykę i ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy.

Składanie zapiekanki:
Naczynie do zapiekania cienko posmarować masłem. Na dnie ułożyć warstwę makaronu, polać ją 1/3 sosu i posypać 1/3 części sera.
Następnie ułożyć warstwę kurczaka, polać ją 1/3 sosu i posypać 1/3 sera.
Ułożyć warstwę z pokrojonych warzyw i kukurydzy, polać ją pozostałym sosem i posypać serem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 30 minut w temp. 180C. Potrzebujemy:
- pierś z kurczaka
- 2 marchewki
- mała pietruszka
- 250-300 g pieczarek
- czerwona papryka
- pół puszki kukurydzy
-ryż
- przyprawa do kurczaka lub gyros
- zioła prowansalskie
- natka pietruszki

 Kurczaka kroimy w mniejsze kawałki, doprawiamy i smażymy. Pieczarki kroimy w ćwiartki, paprykę w kostkę, marchewkę i pietruszkę w plastry, i smażymy na drugiej patelni. Ryż gotujemy. Gdy warzywa zmiękną, dodajemy do nich kukurydzę, kurczaka, posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, wszystko razem mieszamy. Ryż możemy dodać do warzyw i wymieszać jeszcze na patelni lub podać osobno.

SMACZNEGO!

3

5

Boże Narodzenie :)

Jessica94
Jessica94 świetne!! :) nie znam się na stylizacji paznokci... więc mam pytanko:) to ręcznie malowane wzory?...